学炒栗子 这里教的好
栗子原产我国,在古代被列为五果之一,常为贡品。栗子是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗(在日本,名为“天津板栗”),主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。栗子又名大栗、板栗、毛栗子,它是我国的特产。栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴、煮粥等,而受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。栗子,古称木奄子。从西安半坡新石器时代遗址中,已发现有栗子的实物遗存,距今已有6000多年的采食历史。春秋战国时期,栽种栗子已很盛行。板栗栗子往里倒糖浆,成品后美名曰:“糖炒栗子。”栗子营养丰富,有“干果之 王”的美称,大家都爱这一口。
现代医学认为,栗子里面所含的不饱和脂肪酸对高血压、冠心病、动脉硬化的病人有调养之功,老年人常吃栗子的话还能抗衰老。栗子当属滋补品秋季养生健脾食物大点兵,栗子营养丰富,据测定,栗子里面含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、矿物质等多种营养物质,其中栗子中含碳水化物为70%左右。
炒栗子是一个投资小收入可观的项目。来名食学习时可以来两人一起培训,我们有专 业的师傅手把手的传授,自己动手操作,跟着师傅在后面学习技术秘方,理论加实际操作相结合,免费提供食宿,直到你们完全学会为止。
炒板栗,看不去毫不起眼,入口却是软香甜糯,迷之好吃。 加之丰富的营养、天然的健康,日渐为世人所关注,而合作炒栗子,投入小, 收益稳,也被众多的投资者视为创业良机.炒板栗适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、居民区、街道等人口密集区等处定点经营,投资较小、利润较丰厚,是下岗工人、个体经营户,待业青年创业的理想选择现场加工现炒现卖、口味纯正,香味四溢,是农户家庭经营或在集市上开店设摊的好项目。
培训内容.
1.介绍炒板栗机器、设备的使用.购置;
2.讲解炒板栗所用配料的作用及使用方法;
3.板栗的选材及处理方法;
4.炒板栗用料的调配;
5.从原料到成品的制作的全过程实践操作;
6.店面选址及经营管理技巧。
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乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
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