学地锅菜 这里教的好

地锅菜的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁了菜.肉，贴上锅贴，围炉而坐，席地而吃。因此称为地锅。地锅是苏北徐州，鲁南地区流传甚广的一种民间名吃，距今已有一千多年的历史，其色光润洪亮，其香浓郁滑爽，其味醇厚，其形纯正自然，其器古朴，实为汉民族美食文化的民间代表。地锅菜为中华烹饪的一种重要形式，有着悠久的历史。人们深知焖出来的食物有多美味，所以今 天，地锅才能火遍整个餐饮市场。

地锅菜，健康养生，绿色时尚，在餐饮市场上独树一帜，有着强劲的市场竞争力，是投资的好选择。地锅菜为人们带来口味多样化火锅创造了更新的契机，更为现在创业者们带去了一个好的商机，地锅菜在这个市场只会越来越大，投资地锅菜创业，将会长期给您带来较好的回报，让您也致富！地锅菜选用特产的野生调料，采用苗族等少数民族特殊的烹调方法，具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。名食园地锅菜被成为“天下较好美食’实不为过。白居易曾诗云:“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯“名食园地锅菜被成为”天下较好美食‘实不为过。白居易曾诗云：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉.晚来天欲雪，能饮一杯无?'来赞美名食园地锅菜的美味独特之处。名食园培训学校的各种小吃美食经过多位资 深老师改进，口味佳，味道正 宗。

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

地锅菜培训，地锅菜培训学校，地锅菜培训班地锅的做法是铁锅底焖.上浓汁淋漓的菜头，锅边上再贴上香香的锅贴。名食园地锅选用特产的野生调料，采用少数民族特殊的烹调方法，具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。
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金杯、银杯不如学员的口碑，我们靠的是扎实的小吃技术，赢得学员的口碑。在名食园小吃培训学习技术并不难，重要的是配方，各种风味的小吃特色技术都是老师和师傅们多年的实践、反复的推敲， 每一种主、配的用量都到克，到个数，一看即会。没有小吃经验的一样轻松学技术。随着食客的需求，相似的品种也不断地创新，不但有地锅菜，现在还有地锅鸡，地锅狗 肉，地锅野兔等，制作方法与地锅菜类似。

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