学羊蝎子火锅 这里教的好

羊蝎子是回民的传统食品，从2001年起在北京开始火爆起来，至今兴盛不衰。有些人一直不吃羊肉，却对羊蝎子情有独钟，羊蝎子本不是登大雅的东西，几十元钱就能mai一小盆，但凭借其滋补功效、经济实惠，在竞争激烈的餐饮市场占据一席之地。
羊蝎子火锅选自于——羊大梁，因其形似蝎子，故而老北京人俗称羊蝎子。选自羊之精髓，又称肉中黄金。以其为原料的羊蝎子火锅在我国首都北京周围已有三百余年历史，原见于皇宫贵族的一道美菜，后传入民间。食其肉：嫩而香，性味甘温，补中益气，还可促进血液循环。吸其髓：味甘性温，养血益髓，富含钙质，易于吸收。品其汤：汤香满堂，通透鲜美，回味绵长 。羊蝎子火锅十分享用满足的效劳是中华美食之一，可以为大家带来无穷的运营消费市场，作为renqi美食创造商机，深受各个年龄段消费者的喜欢，共赴美好出息。
羊蝎子火锅的营养价值是高的，其低脂肪、低胆固醇、高白，饱含钙质。易于吸收，有滋阴bushen，美颜zhuangyang的作用，更是补钙的小能手。工作、学习劳累困乏的人食用羊蝎子火锅，可以起到加油充电的作用。所以羊蝎子火锅称作老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。

中国名食园餐饮培训学校

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园羊蝎子火锅是这个行业中的优质品牌，具备纯正的味道，优质的服务,实惠的价格等优点，很快在市场上站牢了脚跟，获得了众多食客和消费者的看好。

名食园羊蝎子火锅非常受消费者的喜爱与赞赏，为商家带来了享不尽的财富，羊蝎子火锅独特的配料,经泡,挑，烧,煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾,而且，据有关称“羊蝎子具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之,这么一款美味、健康的美食,市场潜力是无法估计的，粗,羊蝎子独有的功效,四季皆宜,年都可经营。
名食园羊蝎子的选购,加工方法;汤料炒制及补料要求;清汤、红汤、麻辣汤的熬制方法;煮制羊蝎子的技术要领和存放要求;从市场的原材料采购开始，制作本学习项目的每个环节和步骤都让学员亲身体会与尝试，自参与,自操作，直至成品。
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