学铁锅炖技术 这里教的好

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

近年来农家乐盛行，以其经济实惠著称，江南江北都有着各自极具地域特色的农家菜式，而东北的铁锅炖，则又大又丰盛，食材多，一锅菜，几个人，管饱又热闹。当然，做一锅菜要比做一桌菜方便，尤其炖菜，把喜欢的食材丢锅里，慢慢熟成即可。

用做铁锅炖的主料一般体积大，质地较老，以荤菜为主。比方鸡、牛肉、羊排、王八等。这些质料含有丰厚的营养成分，只是较难吸收，通过铁锅文火炖煮能让它们的营养成分溶出，更好的被人体使用。铁锅炖既有软而不烂的炖菜，又有暖洋洋味道鲜美的汤，吃起来好吃，喝起来更是沁入心脾，此外，还有秘制玉米面贴饼子，沾上浓浓的鱼汤，那叫一个香，深受门客们的喜欢。学习铁锅炖也是一门技能。要由专 业的厨师来做好了更受欢迎噢，那就来名食园吧餐饮培训中心吧！

中国名食园铁锅炖特色:“羊排滋补、 猪排鲜美鸡排细嫩”，食材限制,超多回头客,每次购不同。中国名食园铁锅炖香辣、孜然、黑椒、酱香、红酒、蜜汁、香草"七种酱汁,多味随心换中国名食园铁锅炖冷腌、煸烤、淋酱、爆浆"环节，除料包之外，有独门秘诀控制口感，汁鲜味美“排”头十足。

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俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。