学五谷鱼粉 这里教的好

五谷鱼粉俗称鱼汤粉，因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。五谷鱼粉美味的关键在于五谷鱼粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的五谷鱼粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻，而且营养价值高，具有较好的养生的作用，能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体，被称之为粉类食品的“营养快线”。新乡市名食园小吃培训隶属于河南省新乡市名食园餐饮服务部是专门从事餐饮培训、餐饮策划服务为一体的综合性创业培训中心。

名食园五谷鱼粉【工艺亮点】

1名食园五谷杂粮鱼粉，主要采用的是以五谷和粳米一起制成的米粉，以各种鱼肉和自然味料为主，现做现卖，味道新鲜，劲道十足，口感爽滑，让很多曾不是很爱吃粉的人都给出了较高的评价。

2名食园特色五谷鱼粉秘制汤底回味无穷，健康美味，口感不止爽滑柔韧，采用鲜活无污染鱼做汤，高汤经过10几种特有工序慢火细煨而成。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

3名食园特色五谷鱼粉出品超快，无需大厨，无需经验，配方毫不保留，从点单到出品3分钟，速度超快，无需大厨，掌握核心的配方和制做工艺，就可以上岗，无需经验，快速开店。

4[小米]小米又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者 食用。

5[紫米]颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米富含营养色素和色氨酸,

6[荞麦]别名：甜荞、乌麦、三角麦等；荞麦是短日性作物，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。性甘味[玉米]玉米味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇……

7[苡米]苡米又叫薏米，其所含蛋白质远比米、（面）高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为，苡米味 甘淡，性微寒，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。

8五谷鱼粉我们学校相当重视，由名食园特级总监烹饪大师亲自授课，欢迎来学习。