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糖炒山楂培训学习

这里培训中国糖炒山楂技术 秘制配方全教

糖炒山楂采用优质山楂、冰糖、蜂蜜、奶油等原料精心炒制而成,请放心食用。糖炒山楂具有开胃消食、养颜美容、活血化瘀、降脂清肺等功效,被誉为纯绿色开胃健脾的食品。相对于传统的冰糖葫芦来说,本产品直观上就很吸引人,白白的外皮,透着奶香。吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好。而且保质期比传统糖葫芦要长的多。

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糖炒山楂培训内容
1、财料的选购。
2、工具的使用方法。
3、山楂的处理方法。
4、山楂的去核技巧。
5、熬糖与耐溶化技巧。
6、裏糖技巧。
特色炒货分类:糖炒山楂、糖炒板栗、冰糖葫芦、糖炒霜打花生米、老北京冰糖葫芦、糖炒山药豆、糖炒花生米、炒货、炒瓜子、炒花生、炒干果、炒板栗、炒山楂、炒干果、炒开口果、炒核桃、炒一些干果等哪里可以学到正 宗的糖炒山楂技术

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