这里培训中国糖炒山楂技术 秘制配方全教
糖炒山楂采用优质山楂、冰糖、蜂蜜、奶油等原料精心炒制而成,请放心食用。糖炒山楂具有开胃消食、养颜美容、活血化瘀、降脂清肺等功效,被誉为纯绿色开胃健脾的食品。相对于传统的冰糖葫芦来说,本产品直观上就很吸引人,白白的外皮,透着奶香。吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好。而且保质期比传统糖葫芦要长的多。
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凉血平肝,养血和增进食欲的,对有口渴,食欲不振的人群食用有特殊.
)以及糖炒草莓,提子,等一些新鲜水果。具体水果有纯山楂、沙、枣泥、瓜子仁、葡萄干儿、葡萄、冬枣、草莓、蜜枣核桃仁、菠萝、杏肉、巧克力、朱牯力、椰蓉、鲜菠萝、桃、香蕉、桔子、金橘、提子、山药、圣女果、西红柿、、糯米、酸梅、凤梨、水、草莓、哈密瓜、香橙、荔枝、金桔、葡萄、熟山楂等等共有几十余种。
糖炒山楂培训内容
1、财料的选购。
2、工具的使用方法。
3、山楂的处理方法。
4、山楂的去核技巧。
5、熬糖与耐溶化技巧。
6、裏糖技巧。
特色炒货分类:糖炒山楂、糖炒板栗、冰糖葫芦、糖炒霜打花生米、老北京冰糖葫芦、糖炒山药豆、糖炒花生米、炒货、炒瓜子、炒花生、炒干果、炒板栗、炒山楂、炒干果、炒开口果、炒核桃、炒一些干果等哪里可以学到正 宗的糖炒山楂技术
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