学红焖羊肉技术 这里教的好

河南新乡红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载：“羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身；可正气祛邪、治畏寒怕热；补元阳、宜血气的滋补上品；对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效”。故传统中医学又有“人参补气，羊肉补形”之论。俗话说：“药补不如食补”，这也是红焖羊肉让所有食客长期喜爱的重要原因。

 “要想长寿，常吃羊肉”。羊肉鲜嫩，营养价值非常高，肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者都可用它作食疗品。对与肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;补 肾壮 阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。在冬天你较喜欢吃什么呢？很多人说想吃热腾腾的羊肉火锅，或者炖一大锅香喷喷的羊肉，这么好的羊肉怎么做好吃呢。冬天较好的选择当然是红焖了做红焖羊肉讲究火候、辅料、配料、吃法等。红焖羊肉特色是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。红焖羊肉的特点是：上口筋、筋而酥，酥而烂、肉香不腻， 汤红不辣、原汁原味、纯香不膻。由于羊肉温补平补的特点，加之进餐中又配以菊花茶，即便长 期食用也不会“上火”，故而红焖羊肉可称得上是四季进补的一道美食。

名食园红焖羊肉的制作讲究：选用鲜嫩山羊肉，配以精心研制的多味佐料，即有效地去除了羊肉膻 味，增加了香味，同时又无中药味。

为了每一个学员能够把正 宗的技术学好，掌握好，对每一个学员的负责，需要来人亲自参加现场实地培训，老师手把手的教，学员亲自动手操作学习，实习，实践相结合，保证学员回去自己就能开店经营,终身免费技术升级。店面现场培训，名师传授，吃住免费，包教包会，时间不限，学会为止。

还开设：重庆火锅培训、宝塔火锅培训、多层火锅培训、红焖羊肉火锅、羊蝎子火锅培训、鸭火锅培训、十元小火锅培训、片片鱼火锅培训、原味汤粉培训，重庆酸辣粉培训，烤鱼培训、四川卤水凉拌菜培训，桂林米粉培训，土家酱香饼培训，四川麻辣烫培训,坛子鸡培训、潮州卤水培训、手撕鸡培训、台湾珍珠奶茶培训、盐焗鸡培训、潮州砂锅粥培训、重庆火锅培训、千层饼培训、广东肠粉培训、重庆鸡公煲培训、四川卤水培训、鸭脖培训法等90多个小吃项目的培训。 培训方式： 本校采取手把手、一对一的传授方式，包教包会的原则，保证每位学员在短的时间学到满意的技术！

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。