这里培训中国鸡火锅技术 秘制配方全教

我国究竟有多爱吃鸡？根据数据，2023年我国肉鸡产量全球排名第二，在肉类消费中，消费量1520多万吨，仅次于猪肉。而关于鸡的吃法也多种多样，有煮、炖、炒、炸、烤等等，同时也衍生出了鸡火锅行业这一品类，如猪肚鸡火锅、椰子鸡火锅、鸡火锅等，凭借拥有成熟的养殖体系以及可塑强的特点，很多人都投身到了鸡火锅的大军中，那鸡火锅在2024年会朝着什么方向发展呢？

先吃鸡再涮菜是鸡火锅的常规吃法，器皿多为铁锅、钢锅、铜锅之类，吃完后添水加菜，有着肉多、管饱、价格便宜的特点，极大地满足了消费者高性价比的需求。据悉，稍贵一点的鸡火锅客单价在65元左右，低也才40元左右，而高性价比恰好是下沉市场所关注的。

鸡火锅取得了一众百姓的喜爱,而麻辣鸡火锅店则受到了沧州人民的喜爱。鸡火锅是一 种美食，主要材料有白条:鸡、豆瓣酱等，辅料有麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等,口味偏麻辣，起源于河北沧州。在沧州走几步就有一家鸡火锅店,程度非其他火锅可以媲美,沧州普 通家庭几乎都会制作，是亲朋聚会时不可 或缺的一道菜肴。鸡火锅为主要代表,现在又传至京津地区乃至各地。食用时配以陈醋蒜泥等辅料,味香浓郁，回味无比。

 名食园小吃培训学校教做的鸡火锅总结并继承前人的独特炒制方法，倡导绿色健康的饮食理念,全部采用健康食材，以麻椒、辣椒、肉寇、陈皮、丁香、白果等三十八种调味料及中草药精心烹制而成。名食园鸡火锅致力打造鸡火锅品牌,为了让国人都能品尝到沧州的特色美食,现面向全国招商开店培训，总部全力扶持0317鸡火锅开店培训店,让开店培训商创业。名食园鸡火锅凭借醇香润滑的口感极其亲民，科学合理的膳食搭配符合消费趋势，-路从南到北,无人不爱，潜力巨大! .

开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。

常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。　

俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

对于名食园餐饮小吃培训总部帮助广大投资者多年的开店经验来说餐饮投资创业经营一段时间就能完全回本。。。无论您有无基础，是否从事过厨师烹饪相关工作，只要您愿意学习，均可以在名食园小吃培训总部完成从零基础到做出一手好菜的高 级大厨。

培训学校学做小吃优势：1：培训学校能够学到更多的餐饮美食小吃技术项目。因为这些培训学校的项目都是从全国各地精选引进的，基本上都能做到市场中上水平，满足大多数顾客的需求。2：培训学校能学到每个小吃项目的精 确配方，规范的操作方法和制作流程。一般来说培训学校的技术，每一个都有严格精 确的配方比例和操作方法。每个配方都精 确到克，而且都有详细的技术资料交给学员。3：培训学校学做小吃能够保证调料配方不保留。为啥。因为他们都是靠做培训赚钱的，如果保留技术配方，那么学员肯定不愿意交钱学习。4：培训学校的师傅都有丰富的教学经验，而且学校有一整套教学方法和教学诀窍，能教懂学员，教会学员。5：培训学校除了学习实实在在的技术配方，还能同时学到相关的理论知识，只有理论加实践，学起来效果才更好。6：培训学校每天七八个小时的系统学习，都是实实在在的。7：培训学校一般都会不断的研究提升自身的技术口味，这样学员以后也有技术升级的提升空间。　

　　没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。