这里培训中国鸡火锅 秘制配方全教

鸡火锅不仅是一道火锅美食，其中还有鸡肉补充人们体内的蛋白质等营养成分，这个鸡火锅在继承传统生产工艺的基础上，融入现代餐饮理念。“火锅是我家冬天的主打菜，尤其鸡火锅。鸡火锅是一道十分简单的家常菜，非常的好吃，一只三黄鸡全部消灭干净。吃的浑身热乎乎的。先用郫县辣酱炒出红油后再烹制鸡肉。鸡火锅麻辣鲜香，鸡肉细嫩，而且越煮越香，特别适合冬天聚餐食用。喜欢吃辣的食物，但是又怕上火，脸上还容易起包包。 在火汤底中加入适量的鲜柠檬，即能增鲜美味又有效的去火、祛痘，还能给火锅带来一丝清爽。柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。”新鲜配菜细挑选，做出的鸡火锅原味汤汁，搭配娃娃菜、土豆、木耳、嫩笋等多种蔬菜，另外选择健康滋补就加入红枣枸杞，锅童鞋鸡火锅好吃不贵，一锅平均客单价在15元左右，人们都能接受的了。

经过名食园几十年的精心开发，推出了非常好吃又健康的鸡火锅。名食园严格各种优质食材，采用专 业生产工艺制作而成。充分发挥了鸡火锅的口味特点。它具有美味、健康、营养的特点。它符合当前人们追求健康饮食的理念，更具有特许经营的意义。鸡火锅这个美味食物的口碑良好，而且一家鸡火锅店的投资费用并不高。

名食园在做鸡火锅时，就会调制鸡火锅酱料配方，注重不要放盐，芝麻酱，海鲜酱，蚝油等这些酱料只要比例放的对，咸度就足够了，再放盐的话，咸味会很重，也是让鸡肉吃起来发柴的一个重要因素。鸡火锅不受季节影响，没有淡旺季之分。它采用砂锅干炒菜加工精良配方独特的优点，同时结合了火锅长盛不衰的经营精华，从而具有了香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻的特点，成为了美食市场的新亮点。

名食园小吃培训学校教做的鸡火锅鲜嫩肉质，鲜脆时蔬，鲜美锅底，占尽鲜机!美食，就要趁美时，即食即涮，即熟即捞好滋味与营养健康携手同来，带来难忘的鸡火锅体验，名食园鸡火锅秘制调味的特殊工艺，三十六种香辛料配制，让你越吃越有味，锅锅有不同!名食园鸡火锅，不一样的配方，带来不一样的乐趣! 我们有地域保护政策，如在该地域传授过，以后我们在该地区就不在传授技术，保证客户的经营。名食园鸡火锅的火锅底料制作，香料用料很多，但用量很小，所以成本很低，纯技术手工制作。现在全国已经有不少商家开始合作，我们希望沧州鸡火锅可以让多的人认识多的人尝到这个美味。作为一道有名的火锅类美食，鸡火锅让无数吃过的人流连忘返，也让无数人不惜驱车千里去品尝。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。