这里培训中国鹅肉系列 秘制配方全教

现在人们对于食物的口味要求非常高，中餐也在不断的跟进提升品质，使得非常多的食客越来越满意，越来越喜欢吃中餐。餐鹅肉系列以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等香料卤制而成。鹅肉系列起源于广州，开始鹅肉系列的口味是根据广东当地人来制作，名食园餐饮总部根据多位资 深大厨的研究制作，调配出一款适合各地人口味的鹅肉系列，鹅肉系列在本味的基础上，我们强调二次调味，根据顾客的个性化需求，调出不同的特色风味，包括麻辣、香辣、清香、咸鲜、酱香、五香、蒜香、烤香等不同味型，以满足不同地方的不同顾客的差异化需求，鹅肉系列可谓是店里的爆款一经推出上市，受到各地人民的追捧和喜爱。

鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，丰富的蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。

名食园鹅肉系列技术培训，既保留传统鹅肉系列风味，又满足现代人们饮食需求，加以改良推出了30多种菜品。做到“单菜单格、多菜多味”，使菜肴原汁原味、口味鲜醇、清而不淡、香而不腻，加上别具风格的就餐模式，就餐环境，是亲朋好友欢聚，婚宴商务宴客，品味美食的较佳之选。

名食园推出的鹅肉系列产品一经推出，受到了广大朋友的好评。需知鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。鹅肉系列是广东地方特产，很有名气，享誉海内外。其味芳香嫩酥，口味独特，对于吃惯鸡鸭的朋友来说别有一番滋味。在用烤箱鹅肉系列时，可加苹果同烤，操作方法是将苹果除去内核，切成2～4瓣，装入鹅腔中，在腹腔开口部缝好。然后依上法烘烤。烤好后从煎锅中取出鹅肉，扯开缝线，取出苹果。食用时把鹅肉切块放入盘中，将苹果做为配菜，甜香可口，独具风味。

名食园鹅肉系列特色突出， 20多种中草药腌制，秘制配方香料高汤，在食客们树立了良好的口碑。多年来，我们专注地锅菜培训与合作，始终不忘投身与小吃行业的朋友们利益，秉承小吃的制作手艺、味道更好的精神，为学员指向一条致富之路。鹅肉系列经营，操作简不需要大面积的厨房和经营场地，用人少投入少利润高！鹅肉系列源于农家普通的做法，设备简单，操作灵活，食材随意，具有环保，无公害，天然等特点，风味独特，韵味这乡村乡土的气息，如今鹅肉系列遍布大江南北，其原因是人们找回以往的感觉。

中国名食园餐饮培训学校

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①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。