这里教中国五谷鱼粉技术 秘制配方全教

湖南特色五谷鱼粉哪里学，河南学习五谷鱼粉做法培训，河北 正 宗鱼粉技术学习班。鱼粉是湖南很新创作出来的特色粉，是各种鱼和本校秘制高汤制作成，其口味主以鱼的鲜、香为主，吃后回味无穷，百吃不厌，适合全国各地早餐的特色。

五谷鱼粉做法并不复杂，关键是鱼要新鲜，汤要浓汤，火候适度，一般将猪的筒骨敲碎以后煨熬至少一夜；而鱼粉操作关键在于鱼的熟化过程。将鱼现杀后切成块状，锅中油烧红，将鲜鱼块置入锅中稍作煎炸，加入西渡湖之酒，然后快速翻炒，加入盐与浓汤，再放进姜片、蒜茸等，加盖煮熬。但切忌不断揭盖翻锅，这样易使鱼汤带有腥味。煮熬一段时间，鱼汤变成乳白色，这时可以揭盖调味，再放入新鲜蔬菜，起锅即成。将烫好的米粉（五谷杂粮经过加工做成精致的粉条）淋上新鲜鱼汤。一碗五谷鱼粉就大功告成了。鲜香味美，颜色诱人，米粉柔韧爽滑，柔韧劲道，鱼肉鲜香爽口，滑嫩弹牙，高汤鲜香可口，不油不腻，软糯适中，让广大食客对它情有独钟，恋恋不忘。

互联网时代的餐饮来势匆匆，在快餐行业里，更是如此，因此各大餐饮品牌各显神通，拿出自身独有的本事去抢占市场蛋糕，而身为这个行业的领导 者，一直以来以“健康营养理念、消费者至上”的理念，不断为消费者提供美味的同时，也为学员们提供优先抢占市场的商机平台。如今，走在大街上总能见到五谷鱼粉的身影，各种各样的五谷鱼粉店的生意也异常火爆，使得不少的投资者都想要加入五谷鱼粉行业，五谷鱼粉也成为了当下流行、稳妥的投资方式。其中，名食园独 家五谷鱼粉凭着诸多产品优势，迅速成为行业中备受瞩目的焦点，抢占行业前列位置，成为当下炙手可热的创业好项目。摒弃传统大骨熬汤的繁琐和麻烦，强力降低人力、物力，鱼粉好吃好喝，不燥不火，恰到好处，真正留住食物精华。其制作考究，味道浓酽鲜美，口味地道！细细品味香浓不腻，入口鲜香，通透绵长，猛烈持久。

名食园鱼粉是用鲜鱼放在粉条内，再加少许酸菜辣椒，看上去颜色红艳，吃起来味道鲜美，深受广大食客的喜爱。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。