哪里学柠檬鱼火锅技术

学柠檬鱼火锅 这里教的好

我国的火锅，历史悠久，源远流长。浙江等地曾出土5000多年前的与陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地挪动，可以算是火锅初级形式。

柠檬鱼是一道泰国菜品， 是以鲈鱼、柠檬、大葱、姜、大蒜、辣椒酱、鱼露、白酒、香菜为原材料制作而成。烹饪简单,具賄补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,维生素含量丰富。汙者食用。营养价值:柠檬的成分主要是糖,有机酸，维生素B1、 B2,维生素C,烟酸，钙、磷、铁等矿物质。柠檬可谓一身都是宝，它的果皮、叶片和花可以提取精油，食品和美容化妆品的重要原料，西餐桌上常备果品，有“西餐”的美誉。柠檬含有丰富的芦丁，可减少血中胆固醇，预防动脉硬化。

名食园柠檬鱼火锅采用46味中药、香辛料和28种专用调辅料依民间养生配方经数十道加工I序秘制数+种专用纯植物油底料包，食无药味永吃不上火。植物油锅底，不含色素、不含动物油，汤色靓丽食不发胖;同时，配以特色蘸料能满足各地域和季节口味的变化。多味型“性锅底料包,让消费加安全、卫生、放心。柠檬鱼火锅，是地区较常见的家常菜，主要原料为鱼，火锅底料;有酸汤的，麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。柠檬鱼火锅好吃不好吃，关键就在底料的制作。

名食园柠檬鱼火锅培训内容: (名食园培训技术中添加，全部真材实料,绿色产品) 1、 浓汤吊制、料油熬制2、火锅料的炒制(麻辣、番茄、香辣) 3、酸菜柠檬鱼火锅的制作4、香辣柠檬鱼火锅的制作5、麻辣柠檬鱼火锅的制作6、各类蘸料的制作。

名食园柠檬鱼火锅采取统-管理，在食品质量、服务及食品安全方面能做到好!柠檬鱼火锅负责为每个店配备技术 精湛的队伍指导。再根据各店实际情况进行配送。柠檬鱼火锅店面装修、厨房布局、组织设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施。柠檬鱼火锅的发展和壮大，离不开背后企业的扶持和，这点是毋庸置疑的。

名食园产品丰富的口味、是非常适合全国各地投资的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者的首 选项目。

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培训学校学做小吃优势：1：培训学校能够学到更多的餐饮美食小吃技术项目。因为这些培训学校的项目都是从全国各地精选引进的，基本上都能做到市场中上水平，满足大多数顾客的需求。2：培训学校能学到每个小吃项目的精 确配方，规范的操作方法和制作流程。一般来说培训学校的技术，每一个都有严格精 确的配方比例和操作方法。每个配方都精 确到克，而且都有详细的技术资料交给学员。3：培训学校学做小吃能够保证调料配方不保留。为啥。因为他们都是靠做培训赚钱的，如果保留技术配方，那么学员肯定不愿意交钱学习。4：培训学校的师傅都有丰富的教学经验，而且学校有一整套教学方法和教学诀窍，能教懂学员，教会学员。5：培训学校除了学习实实在在的技术配方，还能同时学到相关的理论知识，只有理论加实践，学起来效果才更好。6：培训学校每天七八个小时的系统学习，都是实实在在的。7：培训学校一般都会不断的研究提升自身的技术口味，这样学员以后也有技术升级的提升空间。　

　开餐饮店赚钱吗?市场需求量大，投入快餐行业做永 久事业，让你放心投资。小吃培训学校老师今 天给您介绍开快餐店市场需求。1、不断加快的生活节奏随着改革开放和经济的进一步发展，人们就业渠道增多，在工作之余可干的事情也越来越多了。无论是城市、乡村，人们已活得忙忙碌碌、脚步匆匆。工作、学习、娱乐、交友，在许多情况下，人们的时间越来越紧凑。随着劳动力价值的提高，时间价值的升值，越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上，所以到餐厅吃饭已成了一种需求。2、社会职能不断扩大过去，凡新建一个企业，就要建一个食堂，以解决职工吃饭问题。目前，大多数新建企业都不建食堂，职工的早餐、午餐问题只能由单位附近的餐厅来解决，这使餐饮业担负的社会职能大大加强了。工作餐的社会化也是餐饮业发展的一个良机。3、公共关系的不断发展社会的不断发展与进步，使人与人之间的交往也在不断地增多，人们出于各种各样的需要，到餐厅就餐已成为家常便饭。这也需要加速餐饮业的不断发展。4、流动人口的不断增加自从改革开放以来，外出旅游观光的人越来越多，旅游业已成了热门行业，旅游业的发展加速了餐饮业的不断发展。　　另外，大量的农村富余人口到城市去务工或经商，他们绝大部分要在外就餐。这些流动人口的增加，扩大了对餐饮业的市场需求，这是餐饮业发展的重要契机。5、职业女性的增多今 天的女性，许多已经走出家庭并有了自己的职业。