中国兔肉火锅培训技术

学兔肉火锅 这里教的好

兔火锅的主要特点是香而不腻、辣而不嚼、怪而回味无穷之新的饮食文化之所在!兔肉有你意想不到的美味，而且极有营养。我国中医利用兔肉强身，由来已久。

近年来，中国的猪、牛、鸡等畜牧业方面出现了禽流感、口蹄疫、疯牛病等各种传染，给人们的生活带来了很大的威胁和食品安全隐患。兔肉是单独没有与人共患病的动物，它具备高蛋白、低热量、低脂肪、低胆固醇等特点。相信在不久的将来兔肉一定能够成为餐桌上健康、时尚的菜品，它必将会肉类消费新的时代潮流!

兔有高蛋白高赖氨酸高卵磷脂高消化率低脂肪低胆固醇低脲酸低热量的特点。专家，兔肉将成为二十一世纪的重要食品来源之一。另外，家兔是草食动物，肉用安全性较高，迄今为止，还未发现因食用兔肉给人类带来任何疫患的报道。兔肉营养价值高，肌质纤维，容易消化吸收，脂肪和胆固醇的含量低，但蛋白质赖氨酸色氨酸卵磷脂矿物质烟酸等含量却很高，在猪牛羊鱼兔几种动物食品中兔肉的蛋白质含量较高，脂肪较低，较适合压心血管病糖尿病等以及期望的人食用。我国中医利用兔肉进补强身，由来已久。《本草纲目》中记载：“兔肉辛平无毒、补中益气，主治热气温痹，止渴健脾，能“凉血、解热毒，利大肠”。老年人和体弱者，尤其是肾气亏损、精血不足、阴虚阳痿、精神萎靡不振的人，常食兔肉有祛病健身作用。

中国名食园餐饮培训学校

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园兔肉火锅，是现在大众们都喜爱的美食，它不但味道鲜美，而且还有滋补养颜的功能。兔肉火锅是人们在火锅的基础之上创造的新的火锅样式，自从上市以来，就一直受到顾客们的追捧。现在兔肉火锅在市场上的销售量还在不断地增长，也就说明喜欢的人还在不断地增多。所以，兔肉火锅的发展前景还是一片大好的形式，只要学会了它的制作方法，相信也能自主开店创业！

常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。

没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。名食园产品丰富的口味、是非常适合全国各地投资的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者的首 选项目。