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烤全羊专业培训学校

发布时间: 2024-12-26 08:54 更新时间: 2024-12-26 08:54

这里培训中国烤全羊 秘制配方全教

很久很久以前,有一 天,一户人家院子里突然起了火,火势凶猛,很快就烈焰冲天,把院子里的东西都烧光了。这时宅院的主人匆匆赶回家,只见一片废墟,惊得目瞪口呆。忽然一阵香味扑鼻而来。主人循着香味找去,发现原来是从一只烧焦的羊羔身上发出来的。主人看那小羊烤得皮开肉绽红朴朴的。他尝了又尝,味道很好。院子烧掉了,他很伤心,但却为发现了吃烤羊肉的新方法而欣慰。因地域与饮食习惯上的差异,中原大地上盛行烤全羊要比蒙古及新疆来的晚些,应该说以前是皇家达官贵人才能享受的佳品,而现今普及广大百姓餐桌亮点特色美食罢了,所以说食风之迅猛是其他所不能及的。自新疆解放后,烤全羊已为疆内各民族老百姓所食用,在赛马节、新疆民族特色的商品贸易交流会上以及年节集市里,常常有维吾尔族小伙子叫卖烤全羊的。烤全羊既可整只出售,又可切分零售,深受各族消费者青睐。

中国名食园烤全羊,传承原产地正 宗烤全羊制作技艺,从选材到制作,无一不是高品质高要求,绝非一般的市井烤全羊可比。多道特色工艺和特殊处理技术,方才能造就中国名食园烤全羊独特的口味和优美的外形,配合独 家秘料、老汤红油,方才成就特色二字。并在前人的研究基础上,开发推出五香、原味、麻辣、孜然多种口味的烤全羊产品。

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特色烤全羊培训项目:烤全羊系列(馕坑烤肉、烤羊腿、烤分割羊肉、烤羊排)   秘制烤羊排:烤香酥羊排等烤鸡系列(烤鸡腿、烤鸡胗、烤鸡脖、烤鸡心、烤全翅、烤翅根、烤翅中)  状元烤蹄系列:川味麻辣烤蹄 五香特色烤蹄 香辣烤蹄 BT变态味烤蹄 咖哩烤蹄等.诸葛烤鱼:麻辣味烤鱼  香辣味烤鱼 豆豉味烤鱼 泡椒味烤鱼 酸菜烤鱼 鱼香味烤鱼 番茄味烤鱼 烤大虾   烤鱼丸   烤蟹棒   烤甜不辣   烤鱼豆腐   烤牛肉丸  烤鸡肉丸  烤海鲜  烤馍干   烤青菜 烤韭菜  烤金针菇  烤茄子  烤青椒   烤香菇   烤洋白菜


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