这里培训中国羊蝎子 秘制配方全教

近在我们这里有一个叫羊蝎子的店很是红火，这还没有过多久，就看见我们市里开了两家，每到吃饭的点，人真是多啊，都要排着队，我以前吃过很多火锅，什么麻辣火锅，鸳鸯火锅，还真没有吃过羊蝎子火锅，所以打算下班也和家人一起去吃吃看，来到羊蝎子火锅店里，看到已经有好多的人在那里大吃大喝呢，我们也被安排好了位子，等了一小会，终于羊蝎子上来了，吃的时候呢，是先啃肉再吸髓。就那吃相，非但不雅观，甚至有些野蛮。可话说回来，这吃像怎么看怎么透着股豪爽！论味道，就一个字儿，美！多说几句呢，可谓肉香汤鲜。这肉是既不塞牙，又无腻味儿；这汤，你想羊龙骨顿的汤要是都不鲜还有什么新鲜。其实这羊蝎子火锅就跟涮羊肉一样，是冬天儿 的美食。故而老北京人俗称羊蝎子。选自羊中精髓，又称肉中黄金。

羊蝎子具有滋阴清热，养肝明目，补钙，强身壮体之功效。羊蝎子有“补钙”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美容，少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的美味佳肴。

羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有上百年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者。羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。而羊蝎子火锅的主料就是羊蝎子羊肉的特性为味甘性温入脾肾经,具有补虚劳形衰祛寒冷益肾气、开胃健力、通乱治带、助元阳、生精血等辅助功效，其中祛寒冷,助元阳可立见功效。

羊蝎子火锅的特点：.肉鲜；嫩而香，性味甘温，补中，还可促进血液循环。.髓多；味甘性温，养血益髓，富含钙质，易于吸收。.汤香；汤香满堂，汤透鲜美，回味绵长。羊蝎子就是羊大梁，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收，美颜功效。

羊蝎子火锅技术培训，名食园羊蝎子就是餐饮项目当中较受欢迎的一个项目，市场renqi非常高,合作以后总部提供手把手的技术扶持，秘制的调料可以做出令人回味的口感。在一个市场renqi项目，投资一年四季创业。

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