这里教中国荷叶鸡技术 秘制配方全教
荷叶鸡是江南名吃,历史悠久,是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的-道特色菜。铯泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。而且除毛外,鸡身上其他部分皆可入馔成菜。泥土和荷叶可以说是荷叶鸡的精髓,成品的菜肴,敲开外面的泥土会有气体出来,鸡香中带有荷叶和泥土的清香,较好选择小河底的淤泥,密封性好,且烤制中,较好用柴火。荷叶鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区汉族名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。荷叶鸡是中华民族传统的美食,世世代代受到广大群众的喜爱,在多元化发展的今 天,传统的美味已经不能满足日新月异的市场,名食园正是基于这基础的食材结合当代流行的口味,不断改良推陈出新赢来了顾客口口相传的好口碑!
荷叶鸡炸烧味,入口酥烂肥嫩,风味独特。在食此菜时,打开泥壳,满屋飘香,入口酥烂肥嫩,风味独特。若配葱白、甜面酱进食,口味佳。此菜是常熟地区传统名菜,也是苏州三鸡。我们荷叶鸡是新乡市正规大型餐饮培训学校,师资力量雄厚,拥有多名烹饪师任教,每年培训各地几万名学员,使每一个学员实现了创业致富的梦想,被学员称赞:选择荷叶鸡餐饮培训学校是正确的选择!
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)
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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
名食园荷叶鸡全部采用原料,配以多种名贵中药密制而成、不但香、鲜、嫩、而且具有滋补、养颜、健脾、去湿之功效。 虽然饮食业发展迅速,但也并不是每个创业者都能走向成功。因为个体创业者由于资金少,产品没有特色,而现在人们生活水平提高了,人们追求的是时尚、味道和口感。名食园培训价格:包含技术配方转让费,材料费.餐费.中途不收取任何费用。包教,吃住,学不会退学费!我们不能让你一夜暴富,但是可以让你勤劳致富!热烈欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察!
荷叶鸡培训:
1.包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学,学会为止。
2.免费提供中餐;
3.提供专有技术手册1套;
4.提供店面设计指导;
5.店面选址指导;
6.长期技术及经营指导;
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