新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心
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学习鸡火锅技术去哪里

这里教中国鸡火锅 秘制配方全教

“鸡火锅”起源于沧州,是数代沧州大厨在川味火锅的基础上经过精心改良形成了麻辣适口、味道醇厚的一道特色美食。鸡火锅因其"麻辣鲜香,口感独特,经济实惠,老少皆宜"的特色,深受本地人的偏爱,火辣的口味迎合了国人豪爽实在的性情,鸡火锅的吃法也很讲究,先将提前腌制并翻炒过的鸡肉块连汤带肉加入火锅中,然后依据个人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜,食用时配以陈醋、蒜泥蘸料,主食备以杂面、烧饼等。鸡火锅之味道:麻而不涩、辣而不烈、香而不腻、鲜而不淡、肉质鲜嫩、汤色金红、味美淳厚。

 鸡火锅格外的注重品质,信誉好,是多年潜心研究的产物,麻辣适中,重要的是可以的煮也不会变味道的,这是专门请了老中医调制的,性情温和的养生美食,几乎可以涵盖人体需要的各种的营养成分,想吃就吃,制作工序虽然比较麻烦,但是因此能够吃到美味的食物,还是值得了。名食园鸡火锅之所以养生又滋补,还是取决于其独特的,名食园鸡火锅名食园鸡火锅的所有锅底都是加入了中医养生秘方的,能够使其美食的滋味发挥得更甚得同时,还锁住其经营,使人们在品尝的过程中能够完全吸收其蕴含的营养元素,从而达到养生。

名食园鸡火锅是由名食园餐饮管理有限公司全力打造的地方特色美食品牌。鸡火锅传承经典,匠心打造鸡火锅美食,致力于将这一特色推广至全国。鸡火锅在品牌运营上,专 业性与多元性兼具。旗下菜品涉及麻辣鸡火锅、微辣鸡火锅、酱香鸡火锅等招牌鸡火锅系列、毛笔酥、特色凤爪、乾隆白菜、吉祥拉皮等特色凉菜系列以及礼盒系列产品,以实惠的价格、一 流的服务,带给顾客良好的就餐体验。

名食园鸡火锅总结并继承前人的独特炒制方法,经过精心研究,研制出由十几味中草药烹制而成的香薰密料,并且获得国家专利。鸡火锅倡导健康美食,运用纯净水炖鸡+非转基因油炒出美味鸡火锅,用餐后实现0回收,时刻秉承健康卫生的餐饮理念。

名食园鸡火锅多年潜心研制,香料,汤色红亮自然,麻辣适中,久煮不变味,选材讲究精,三黄鸡琵琶腿翅、四川二荆条辣椒、大红袍麻椒、郫县豆瓣酱、果木炭等。名食园鸡火锅优质原料的选择、特别红油制作、比例火候的把控等。名食园鸡火锅专门请老中医调配出的具有温补养生的食方,提高了鸡火锅的营养。名食园鸡火锅营养损失少,入锅食物的营养素几乎可以完全的吃进去。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)

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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线:

①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。

②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。


发布时间:2024-11-30
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