这里培训中国地锅鸡 秘制配方全教

地锅鸡是大众菜，大小饭店都能闻到它的香味，此道菜之所以能跻身本地招牌菜，因为美味不单单表现在鸡的本身，锅上的薄饼更是锦上添花，地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。地锅鸡是一道很受 欢迎的菜， 一般我们到饭店是必点的，热热乎乎的一锅经济实惠。较爱里面的贴饼子，特别是经过汤汁浸泡的，烙的焦黄的饼子再经汤汁一泡美味无比。不知道何时我也喜欢上了这个庄户菜，周 末时候，我们会到农家菜馆点上几道家常的菜，坐在绿树掩映的小院里，大块吃肉，大碗喝酒。

当一大锅地锅鸡被端上桌的时候，也就端上了徐州人的大气与豪放。好质地的铁锅，将鸡的鲜香味道地烹制出来，与汤汁相融的鸡肉色泽鲜艳，辣味十足。围着锅身还贴着一圈薄薄的面饼，薄饼在鸡肉炖制的过程中慢慢熟透，不仅吸收了鸡肉的香气，还有汤汁的浓郁香味。用筷子将薄饼小心地从锅上扒下来，蘸着锅内的汤汁品味，那种鲜美纯香的特有味道会瞬间征服你的味觉。哪么地锅鸡怎么做呢?地锅鸡可以涮数种荤素食材，香而不腻、辣而不燥、回味绵柔，一经问世便以滑、嫩、鲜、香、补等特色。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园地锅鸡采用的是上等的鲜鸡肉，独特的秘制配方，用特殊炒制方法加入锅焖制而成，既可吃鸡块，又可以涮火锅，骨酥肉鲜、入口滑溜、口感颇佳，

哪里有学习地锅鸡技术，想学地锅鸡哪里好，正 宗地锅鸡培训，地锅鸡鱼是大众菜，大小饭店都能闻到它的香味，此道菜之所以能跻身本地招牌菜，是因为美味不单单表现在鸡的本身，锅上的薄饼更是锦上添花，地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。
名食园地锅鸡培训合作，地锅鸡是正 宗名食园地锅鸡风味。地锅鸡合作是以农家放养柴鸡为原料的，采用传统的工艺制作流程，用几十多种中草药，调料，的秘制底料，通过“一腌、二炒、三炖、四焖、五涮” ，充分保留了柴鸡的原汁原味和营养;汤红色亮，香味独特，口感，食不上火，男女老少四季客满。柴鸡通过久炖之后的，其中的钙、铁、锌、骨胶原等营养成分才能煮出来利于身体吸收。常吃就能调节人体免疫力和美容养颜之功效，让您在品尝美食的同时，吃出健康吃出长寿！是您居家过年过节团聚、朋友聚餐、同学聚会、生日派对的较佳选择。