学炒花生 这里教的好

炒花生是生活中很常见的一道菜，尤其是喜欢在吃饭的时候喝喝小酒的人，花生米是很好的下酒菜。当然不仅如此花生也有非常丰富的营养价值，对我们人体的健康是很有帮助的，尤其是对于有贫血或者缺铁的人来说，花生中的红色的皮铁元素是非常丰富的，而且在平时生活中如果身体有经常出现淤青的情况也是可以吃的。花生的制作方法有很多种可以根据自己的需求来确定。

因为花落时,子房落于中,生长结实。民谣日:"花生花生,落花而生" ,所以叫花生。花生的用途很广,既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。花生仁的食品营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物,而且还含有多种维生素和无机元素。食用方法也比较广泛,烘烤、炒、炸、煮腌皆可,也是制做糖、酱、罐头的主要原料。花生仁的制成品种也在逐渐扩大,这对发展中国的食品工业,扩大出口都有着重要意义。

中国名食园餐饮培训学校,是一家培训各地特色小吃的餐饮企业。为使更多的学员开好店， 我们不断深入各地，广泛发掘各民族的美食小吃,学习当地的小吃技术,借鉴他们的经验,打造完善的开店经营模式,帮助大批学员树立了多个小吃品牌,为他们的创业与发展提供了坚实的后盾。 中心每年都引|进了的各类名特优小吃食品,种类万千,口味俱佳。我校的培训方式新颖独特,因材施教,学以致用,满足不同学历,不同年龄,不同地方的学员需求,教学与实习并轨,包教。

炒货培训类项目1、炒板栗原味炒板栗、糖炒板栗2、瓜子类瓜子类原味瓜子、奶油瓜子、五香瓜子、鸡汁瓜子、恰恰瓜子、椒盐瓜子、绿茶瓜子。3、炒核桃原味炒核桃、椒盐炒核桃、4、炒花生原味炒花生、奶油炒花生、五香炒花生、椒盐炒花生等，名食园还开设更多炒干货技术制作方法从纯炒制到摇、裹、搓、蹦、煎、炸不断变化；花色从不加配料的纯炒制到椒盐味、五香味、奶油味、水果味等不断创新……炒货将以前所未有的新产品、新姿态出现在人们的生活中。

开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。

俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

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