这里培训中国口福饼 秘制配方全教
口福饼是近年来盛行于河南、山东等地的可以取代馒头的一种主食,是在以名食园名吃培训等单位的推广下,风行于全国的特色饼类产品。口福饼的做法并不复杂,主要通过这几步流程:配料和面,自然发面,机器压面,半成品发酵,模具烘烤。出来的成品热着时外酥里软,筋道可口,凉了后松软好吃,- 般正常不添加防腐成分可以保质三五天左右。据悉,名食园培训的口福饼技术,主要有这些口味:五香味、椒盐味、豆沙味、麻辣味、黑胡椒味、香辣味、孜然味、肉香味、原味等,因为口味太多 ,很少有人会全部做,大多选择其中比较适合本地口味的-两种进行制作。
名食园口福饼,外焦里嫩,面筋饼香,好吃不贵,-经上市,即获得了无数食客的欢迎,甚至因其特别的口感,被誉为馒头的杀手。口福饼采用烤箱制作,无油烟 ,不糊盘,易制作,干净美观 ,省时省力,采用模具制作,可以制作出口福形、吉祥形、双喜形、小兔形等各种图案,可满足各个层次的消费者的视觉要求,拥有着较为广阔的市场。口福饼外焦里嫩,面筋饼香, 好吃不贵,一经.上市,即获得了无数食客的欢迎。
名食园口福饼,外焦里嫩,面筋饼香,好吃不贵,一经上市,即获得了无数食客的欢迎,甚至因其特别的口感,被誉为馒头的杀手。香焖饼采用烤箱制作,无油烟,不糊盘,易制作,干净美观,省时省力,采用模具制作,可以制作出口福形、吉祥形、双喜形、小兔形等各种图案,可满足各个层次的消费者的视觉要求,拥有着较为广阔的市场。口福饼采用发面制作,松软可口,可以调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉健康;增进免疫系统和神经系统功能。健康营养,口感独特,老少皆宜。无论是在什么位置开店营业都赚钱,目前市场空白,需要 多的创业者去补充;其利润空间非常广。以为它价格低廉,口感倍棒;是广大消费者比较喜爱的原因。
口福饼培训内容:
1、发面的配比技术和和面手法
2、秘制馅料配方及实际动手操作
3、口福饼制作全流程及制饼技巧
4、口福饼制作设备使用维护及采购信息
5、各种调料的认识及采购信息。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)
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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
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