这里培训中国五谷鱼粉 秘制配方全教

五谷鱼粉也称五谷鱻粉，五谷鱼粉由鱼、五谷杂粮还有熬制的汤制作而成。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

名食园特色五谷鱼粉出品超快，无需大厨，无需经验，配方毫不保留，从点单到出品3分钟，速度超快，无需大厨，掌握核心的配方和制做工艺，就可以上岗，无需经验，快速开店。

菜品包括：招牌鱼粉，金汤鱼粉，酸辣鱼粉，酱香鱼粉，麻辣鱼粉，五谷茄汁鱼粉，豆豉鲮鱼粉，五谷鲜虾粉，香辣肥肠粉，麻辣牛肉粉，番茄鱼丸粉，红烧鸡块粉，五谷肉末粉。

口味包括：原味，金汤，酸菜，酸辣，麻辣，酱香，番茄，香辣。

【培训内容】

种类：五谷鱼头粉、五谷鱼片粉、五谷鱼杂粉、五谷黄骨鱼粉、五谷鲫鱼粉

特色五谷鱼粉口味：多种口味

1、特色五谷鱼粉原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

2、实操鱼块的腌制、煨制和辣椒油的制作

3、特色五谷鱼粉高汤、馅料、面皮制作方法和流程。

4、实践学习特色五谷鱼粉制作工艺及流程。

5、复习制作技术，独立完成产品的制作。

6、调味配菜的制作与开胃小菜的制作方法

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。