这里教中国马肉系列 秘制配方全教

马肉就跟全国各地出现的独特美食一样，会做会吃的人觉得是人间美味，不会做的人觉得难以下咽。在贵州、广西、云南、新疆等地区都有以马肉为主的特色美食，外地的人吃了以后都会觉得好吃，所以在中国这片土地上，任何东西做成食品都有无限的可能，只是你还没找到罢了。其实欧洲人也是吃马肉的，但自从食用马肉成了jidujiao的禁忌，食马的欧洲人才逐渐减少。但在二战时期，因为肉品匮乏，马肉就成了果腹的首 选，终在八十年代左右失宠。
现在有条件吃马肉，大众还是不喜欢吃马肉，主要是因为马肉的烹饪要求较高。马肉是哈萨克族喜欢食用的肉食之一，他们做在烹饪马肉这方面很有心得。哈萨克族吃熏马肉和熏马肠就像我们吃的熏肉和香肠一样平常。与传统的烹饪方法不同，他们会挑选肥壮的马，架起松枝柴火，用烟将肉熏干，这样得到的马肉更香更容易嚼。熏马肠中含有丰富的马肠脂肪，肥瘦分明，熏制后肥而不腻。熏马肠和熏肉都是哈萨克族过冬必备的食物。中国人“能吃”是冠绝全球的，所谓天上飞的，不吃feiji，四条腿的，不吃板凳，其余的都吃。这些年，小龙虾、牛蛙等入侵物种被吃成了网红菜，还有爱好吃兔兔的人群。但是有一种常见动物，中国人却不怎么吃，那就是马。

中国名食园餐饮培训学校

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。

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