新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心
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想学牛骨头火锅技术哪有教的

这里教中国牛骨头火锅技术 秘制配方全教

每到冬季,家里吃的火锅除了用猪骨莲藕打底,多的时候还是牛肉火锅受欢迎。牛骨头火锅特点:酱汤红润、中正醇和、久煮不浑汤牛排肉质松软,软烂而不脱骨,肉香醇厚,酱香扑鼻,汤色红亮,微辣适中,鲜香而不油腻,引人食欲,常食可增加人体热量,提高抵抗力。

牛骨头火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,牛骨头火锅辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品,可供专 业火锅店或做为特色菜品推广,学成可以举一反三,演变菜品。

牛骨头火锅的营养价值很高,药用功效也不可小觑。《日华子本草》记载,牛骨烧灰,治吐血,鼻洪,崩中,带下,肠风,泻血,水泻。研究对照表明,吃牛骨粉的儿童,体重的增长较快,更有减少感冒,使注意力集中,智商卜升等优越性。牛骨既能直接抑制肿瘤细胞生长,也能抑制血管生成而切断肿瘤的营养供应,从而能更充分发挥其抗肿瘤作用,牛骨还有强烈的诱导作用。

健康的牛骨头火锅是消费者们青睐的,牛骨头火锅更是消费者快乐就餐,欢乐生活的好选择。牛骨头火锅,一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌,为广大消费者带来了难忘的火锅美食,也为创业者和投资商提供了致富的机会。

牛骨头火锅易学易懂易掌握,原汁原味无任何食品添加剂,学员在专 业老师指导下,亲手按配方量化标准操作,掌握核心技术。亲手操作,达到火锅境界,汤红油亮,麻辣适中,鲜香可口,回味醇长,不蘸味碟同样可口,真正绿色健康,引领美味新风尚。

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常言说的好,“生意做遍,不如卖饭”,饮食行业永远是一个不会衰退的行业,无论是战争年代还是和平年代,无论是经济繁荣还是经济萧条,饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨,饮食行业还有一个很大的特点,投资小,见效快,小到可以养家糊口,大到可以光宗耀祖,学会了一门饮食行业的技术,选好了一个店面,在很短的时间内你就能回本。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园,很多人都知道“隔行如隔山”,如果是入行已久的餐饮业内人士,创业也许驾轻就熟,然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说,又如何实现餐饮投资创业呢?其实,在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天,餐饮行业的壁垒正在被打破,在完备的创业模式下,从“餐饮小白”到业内。

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很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业,资金不是那么厚实,学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术,自己学习开店经营知识,自己将创业梦想实现。

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