这里教中国炒板栗技术 秘制配方全教

板栗，又名板栗，有"干果之 王”的美誉,在国外被称作为"人参果”。古时还用代替饭食。糖炒板栗，是一道风靡大江南北的美味小吃。其制作方式精选优质板栗,放进去装有粗沙和糖稀的锅内翻炒加工而成。糖炒板栗，呈深棕色,油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。

 板栗原是深棕色的，只是北方人的吃法与南方不同，用巨大的搅拌机和着黑色的炒栗石不停地炒，然后小心地往里倒糖浆，成品后美名曰：“糖炒板栗。”板栗营养丰富，有“干果之 王”的美称，大家都爱这一口

板栗，不仅是美食佳品，也可作药治病。它对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。板栗性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、bushen、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。板栗所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。

炒板栗是中国人传统的休闲食物,传统食物销量愈来愈少。炒板栗食物愈来愈受到食客青睐,炒货选料普遍，色、香、味俱全，膨松、香脆、甜绵,养分丰硕,外型讲究,是人休闲享受、招待主人、奉送亲朋和节日的必备食物。任何地段,到处都可见到各类范围的炒板栗店。

学习炒板栗技术去哪里好较近几年大小企业都不景气,老板都没钱赚,打工就更难了。既然打工挣不到钱咱就改行做小吃生意吧。小吃就是大家都要接触的吃饭问题,不管经济萧条还是企业不景气,只要是人都要吃饭,所以小吃是一项永远赚钱的牢靠生意。

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