这里教中国糖炒板栗 秘制配方全教

在干果中，板栗补足的热能比较高，充饥的同时又能够促使脂肪新陈代谢。另外，板栗也有很高的药用价值。我国医学家认为，板栗味甘性温，入脾、胃、肾三经，能养胃健脾、zhuangyangbushen、活血止血，适用于脾胃虚寒促成的慢性腹泻，肢体不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而，肾虚者多吃一些板栗。《本草纲目》称有“治肾虛，腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每日吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健”。

 板栗，口感甘甜，风味特别。板栗可用于食品加工，烹煮宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易储存保鲜，可延长市场供应时间。糖炒板栗无论男女老少都很喜欢，金色的糖炒板栗肉色金黄，板栗不仅可以煮着吃还可以炒，还有做成板栗酱等，做出美味可口的馅饼等食品。糖炒板栗适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、居民区、街道等人口密集区等处定点经营，投资较小、利润较丰厚，是下岗工人、个体经营户、待业青年创业的理想选择。现场加工现炒现卖、口味纯正，香味四溢。 想在街边卖糖炒板栗去哪里学技术？名食园 糖炒板栗，是一款非常受欢迎的休闲小吃。呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。其制作方法是精选you质板栗，放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。

【培训方式】

按照糖炒板栗标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。

【适合人群】

 1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。

培训内容：

　　1.板栗的选择及初步加工;

　　2.炒制板栗设备和器具的认识与维护;

　　3.板栗炒制前的处理，炒制材料的准备等;

　　4. 老师传授学员炒制板栗的技术，让学员独立完成糖炒板栗制作;

       5.糖炒板栗开店投资预算分析与经营管理。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。