学铁锅炖大鹅 这里教的好

铁锅炖大鹅是东北的一道特色菜，它是精选没有污染的农家鹅为原料,并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，采用传统铸铁锅烹制，皮色金黄，口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、而不腻、回味无穷。炖的烂烂的，那个味道都炖进骨头里了，吃着细细的，滑滑的，还漂着幽幽的药草香，吃完有一种满血复活感。那个鹅汤，鲜而不腻，微微辣，药草香,喝到肚子里，暖暖的，浑身都舒坦。制作好的铁锅炖味道非常的棒，而且营养也丰富。

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