这里培训中国小碗酸菜鱼技术 秘制配方全教

小碗酸菜鱼原本是川菜当中的一种，但是到了广东，因着好吃，记忆感强，被广东的商家发掘，打造成了单品菜，经典小碗酸菜鱼用到了川菜三椒，辣椒、花椒、胡椒，川菜八味中的鱼香、麻辣、酸菜、椒麻！且小碗酸菜鱼可以做成各式各味的，例蒜香、葱香、麻辣、金汤、多麻等等。一碗小碗酸菜鱼，一份白米饭，一杯可乐。15元的价格。超过性价比，外卖店里生意火爆！更有番茄、水煮、泡椒系列多款产品哟！这个项目超级赞，出餐快速，人工节约，消费者喜爱！川菜作为中国四大菜系之一，拥有长久的底蕴，他取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清香、醇厚并重，善用麻辣，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，享誉中外。

关于名食园小碗酸菜鱼的传说有很多很多，这里有的说小碗酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美，于是一些小店便将其移植,供应南往北来的食客。

实操内容：

1.讲述小碗酸菜鱼的食用方法及保存方法。

2.各种香辛料的作用及分类；香辛料，调味品的配比及制作。

3.学员实践操作小碗酸菜鱼的整个制作流程。

4.反复实践操作，能独立完成小碗酸菜鱼的制作。

成功的秘诀不是起早贪黑吃苦耐劳，关键是您得选对项目，找对消费人群，做好营销广告，更重要的是您得掌握好做小碗酸菜鱼的核心制作技术跟配方。想学小碗酸菜鱼技术，哪家小碗酸菜鱼培训好?认为非名食园酸汤鱼莫属。对于小碗酸菜鱼培训学习而言，名食园是一个不错的好地方，尤其是名食园酸汤鱼培训店。名食园酸汤鱼本身就是一个学习小碗酸菜鱼技术的绝 佳之处，加之名食园酸汤鱼店的培训师傅都是在小碗酸菜鱼烹饪上有建树的名师，并且他们每年都会花费大量的时间和精力用来改进小碗酸菜鱼的口味和做法，使得口味上面更为诱人。

还没有找到好的创业项目，名食园到是个不错的选择。小吃创业项目突出的优势就是特色，而且投资成本超低，回本快。欢迎学员前来考察学习。餐饮行业随着市场的发展，大环境是越来越好，让更多的投资商不自觉的就关注了起来，成为很多创业人士的首 选。

常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。　

具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。

很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。

　没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。

根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间，免费住宿。名食园小吃培训选名食园餐饮总部靠谱，一方水土，成就一方美食。

开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。

俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，名食园餐饮管理有限公司结合市面上所需，推出的款款精品特色小吃，好的项目加上合理的运作，在餐饮投资创业路上找到成功的捷径，餐饮行业投资对于创业者的另一个显著优势是投资可大可小，小到街头推车小摊，仅需几千元。