这里教中国糖炒山楂 秘制配方全教

糖炒山楂属于休闲食品,主要原料是糖、山楂,口味是甜香,工艺是炒,制作难度属于中级。特色:外脆内嫩,开胃提神。山楂,又名山理红、红果、胭脂果,有很高的营养价值。本产品是经过精心研制的一种新产品,口感好,外皮香甜而不腻人,入口就化,配料里的奶油使产品吃起来是风味独特,吃上一个外皮香甜内里有山楂的果酸味道,久吃不腻。

名食园糖炒山楂继承传统原汁原味冰糖葫芦的特点,对原料的选购也是非常严格的,按山楂每斤约45个左右的标准进行采购,经过筛选、清洗、凉晒,蘸糖将锅子倾斜,可以让山楂全部都蘸到糖。将串好的山楂贴着熬好的热糖泛起的泡沫上轻轻转动,裹上薄薄一层即可。名食园小吃培训炒货干果技术培训随着人们生活水平,传统食品市场销量越来越少,但休闲食品却一一直是独秀!.

名食园糖炒山楂三大优势:
1 :产品特点:本产品是经过精心研制成功的一种新产品,口感好,外皮香甜而不腻人,入口就化,配料里的奶油使产品吃起来更是风味独特,吃上一个外皮香甜内里有山楂的果酸味道,久吃不腻。
2 ;产品对比:相对于传统的冰糖葫芦来说,本产品直观上就很吸引人,白白的外皮,透着奶香。吃起来不会粘牙,且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好。而且保质期比传统糖葫芦要长的多，一般室温在20度时常温保4天不化, 11月中旬到来年的3月份这个时间段在常温下可以保10天不化。
3 ;效益对比,于本产品是现在市场上不多见的产品,所以市场空间非常大,很多外地的学员都说现在这个产品非常受到广大消费者的欢迎。目前市场零售价格都在8元以上,而成本却只有3元左右。所以效益非常可观。

一个人不仅要敢想,也要敢于去执行,追逐自己的梦想。如何将梦想变成现实,那就是拿出自己的能力,拿出自己的.决心,敢于挑战自己,敢于按照自己的想法去做。就如同开店做小吃,想做就做,胜利在望。上帝为你关 上一扇门，还会为你开一扇窗。俗话说三十六行行行有,条条道路通罗马。只要自己能够有-个清醒的认识,在选择的时候认清目标,是-定能够的。

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