这里培训中国地锅菜 秘制配方全教

现代地锅菜源于微山湖畔，已有三百余年的历史。过去都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁了菜，贴上锅贴，围炉而坐，席地而吃，因此称为地锅。现今的地锅已经上了台面，都是在桌上，好像新疆的手抓羊肉其实也没多少人会用手抓一样，制作地锅菜时一般采用的是铁制品，是我国的传统厨具，一般不含其它化学物质，不会氧化，使用比较安全。

地锅菜的做法是铁锅底焖上浓汁淋漓的菜头，锅边上再贴上香香的锅贴。不同的地锅菜就是菜底不一样。比如仔鸡地锅，味道果真香浓到几乎成仙的地步。红色的小辣椒干和剁成小块的仔鸡翻炒，待仔鸡入味后，焖煮出浓浓的汁来，烫烫的铁锅壁贴着长条的锅贴（有粗粮和细粮两种），等吃完鱼肉，就把锅贴推下锅，沾着香辣的浓汁享用。地锅菜培训是一款时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便。论“色”，由于用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配，呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，极具卖相；再说“香”，地锅菜培训不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还融合了卤水香与酱香，还未入口，香气早已沁入心脾，令人口水直流；然后说到“味”，地锅菜可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备，一口下去，微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后面，麻辣突然毫不客气地冲击味蕾，小小的地锅菜，带来的却是大大的滋味。

地锅菜是一道非常流行的美食，用着众多的消费粉丝，菜品非常的有特色。那么，新乡名食园小吃培训学校学习地锅菜技术不受加盟费用，只收取技术配方费，包食宿，包材料费，传授全套技术配方，教你如何在市场上购买原料和设备，解决你开店经营的采购为题。

名食园地锅菜凭借自身特色的经营理念和优质的服务，迅速推动了餐饮行业。经过多年的发展和消费者的喜爱，目前该品牌已经在市场上开设了多家门店，并且取得了稳定的发展。 同时，名食园地锅菜经营的产品种类丰富多样，多元化的需求，能够满足消费者的一站式需求，从而提高在市场上的竞争力。并且在未来的时间里，品牌的成员还将不断的迎合市场上人们的需求，不断的对产品进行改良，来满足消费者的新鲜感。创业者加入之后，总部还会给予相对应的帮扶，确保各大学员能够轻松的经营门店。除此之外，在日后的经营过程中，有任何问题都可以与总部的负责人反映，总部会及时帮助解决，并且给予相关的加盟指导。 综上看来，名食园地锅菜无论是产品还是技术扶持，都是创业者值得 信 赖的品牌。名食园经营的产品种类多，覆盖了很多产品，在这里可以满足消费者的各种需求，从而导致生意更加好做。若是对餐饮行业感兴趣的创业者们，可以选择该品牌，这是一个值得 信 赖的创业好项目。

中国名食园餐饮培训学校

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②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

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