学叫花鸡 这里教的好

叫花鸡是江南名吃，历史悠久，是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的-道特色菜。铯泽枣红明亮，芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐，馈赠亲友之上品。而且除毛外,鸡身上其他部分皆可入馔成菜。泥土和荷叶可以说是叫花鸡的精髓，成品的菜肴，敲开外面的泥土会有气体出来,鸡香中带有荷叶和泥土的清香,较好选择小河底的淤泥，密封性好，且烤制中，较好用柴火。叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区汉族名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。

叫花鸡选用冠、爪、均呈金黄色的“三黄鸡”。名菜叫花鸡做法，叫化鸡培训凡是看过《射雕英雄传》的人，都知道那道丐帮帮主洪七公的拿手名菜泥巴烤鸡”。
将鸡宰杀、褪后洗净，揣入由板油、鸡肫、吓仁、口磨、丁香、八角、茴香等组成的八宝料，辅以酱油、料酒，取-张大荷叶把鸡包严，再用耐高温玻璃纸裹紧，较后用和好的黄泥均匀地糊满，放入烤箱内烘焙两小时即成。

很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。

名食园叫花鸡特点:鸡肉酥嫩，味道鲜美。裹:用荷叶,泥包裹加工好的鸡。烤:置炭火上徐徐烘烤,煨熟。拍:猛力一拍，泥巴随之而下，整只异香扑鼻,使人垂诞欲滴的肥嫩“叫花(化)鸡”，就呈现眼前，芳香四飘。
名食园技术培训性收费，传授配方，真材实料,无保留，老师手把手教，学员亲自动手操作， 让您真正学到技术。到名食园叫花鸡一对一、手把手教学,理论结合实践相结合，学技术不能只看重价钱，学技术不能跟衣服一样光讲价位,衣服好坏都能穿,而且不影响美观，技术就不一样了，技术较讲究口味，打工不如自己创业，俗话说，学会-一个技术，致富整个家庭!
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①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

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