这里培训中国垛子肉技术 秘制配方全教

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

牛肉是大家普遍喜欢的食品，特别是回民，以牛肉、肉为主食。牛肉有很多种吃法:蒸烤、炖、炒等,但有一种吃法为"神秘”，即是把整羊煮烂了，然后挤压,码成-垛，吃时用刀削成薄薄的片,夹在烧饼里，吃到嘴里香而不腻，且气形两补,这种肉就叫垛子牛(羊)肉。牛肉是大家普遍喜欢的食品，特别是回民，以牛肉、肉为主食。羊牛肉有很多种吃法:蒸、烤、炖、炒等，但有一种吃法为"神秘”，即是把牛肉煮烂了，然后挤压，码成一垛,吃时用刀削成薄薄的片,夹在烧饼里，吃到嘴里香而不腻，且气形两补,这种牛肉就叫垛子肉。
垛子肉， 它的的制作方法是将传统的垛子肉的制作方法根据现代营养学说及药膳理论，在其选料、腌制、煮，成等一系列制作工艺上进一步优化规范，特别是在佐料组分上融入人参、当归、桂圆肉、冬蝮草等八珍滋补成分，从而改善肉质口感及营养含量，形成垛子肉的独特风味，使之成为具有药膳功能的保健滋补食品。

垛子肉即是把牛肉煮烂了，然后挤压，码成-垛，吃时用刀削成薄薄的片，夹在烧饼里，吃到嘴里香而不腻，且气形两补。据说，做这种牛肉的方法是从明朝宫廷里流传出来的。

河南名食园长期垛子牛肉、垛子肉、皮冻、皮肚、五香牛肉、酱香驴肉、卤肉技术、道口烧鸡、武汉脖、卤羊蹄、卤菜、老鸡不老鸭、亞干、梅州盐煽鸡、南京盐水鸭、北京烤鸭、猪下水等技术培训，想开店、想创业，不要在犹豫了。这么多的好项目，足以让你发家致富!公司名称:河南名食园垛子牛肉培训学校

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，名食园餐饮管理有限公司结合市面上所需，推出的款款精品特色小吃，好的项目加上合理的运作，在餐饮投资创业路上找到成功的捷径，餐饮行业投资对于创业者的另一个显著优势是投资可大可小，小到街头推车小摊，仅需几千元。　　

名食园产品丰富的口味、是非常适合全国各地投资的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者的首 选项目。小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。