这里教中国炒栗子技术 秘制配方全教

栗子，又名栗子，有"干果之 王”的美誉,在国外被称作为"人参果”。古时还用代替饭食。糖炒栗子，是一道风靡大江南北的美味小吃。其制作方式精选优质栗子,放进去装有粗沙和糖稀的锅内翻炒加工而成。糖炒栗子，呈深棕色,油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。

  现代医学认为，栗子里面所含的不饱和脂肪酸对高血压、冠心病、动脉硬化的病人有调养之功，老年人常吃栗子的话还能抗衰老。栗子当属滋补品秋季养生健脾食物大点兵，栗子营养丰富，据测定，栗子里面含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、矿物质等多种营养物质，其中栗子中含碳水化物为70%左右。

栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果”的美称。炒栗子是中国人传统的休闲食物，传统食物销量愈来愈少。炒栗子食物愈来愈受到食客青睐,炒栗子选料普遍,色、香、味俱全,膨松、香脆、甜绵，养分丰硕，外型讲究,是人休闲享受、招待主人、奉送亲朋和节日的必备食物。任何地段,到处都可 见到各类范围的炒栗子店。

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 炒栗子是一个投资小收入可观的项目。来名食学习时可以来两人一起培训，我们有专 业的师傅手把手的传授，自己动手操作，跟着师傅在后面学习技术秘方，理论加实际操作相结合，免费提供食宿，直到你们完全学会为止。

炒栗子培训内容：

1、栗子的选料、清洗的初步加工。

2、栗子等主料及辅料的全部制作。

3、栗子的成品制作技术。

具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。

很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。

　没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。

根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间，免费住宿。名食园小吃培训选名食园餐饮总部靠谱，一方水土，成就一方美食。

开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。

俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

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