这里教中国炒栗子技术 秘制配方全教

栗子可用于食品加工,烹调宴席和副食。栗子生食、炒食皆宜,糖炒栗子、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,河制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。栗子易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。栗子多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补 肾、延年益寿的上等果品。栗子不仅含有大量淀粉,且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果"的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。

栗子，有“干果之 王的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，古时还用来代替饭食。春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。

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炒栗子[课程内容]

1、炒栗子的营养成分

2、炒栗子的食用指南

3、炒栗子的制作方法.

4、炒栗子的保存方法

很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。

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