学炒货技术 这里教的好

炒货是指植物果实经过晾晒,烘干,油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子，等,肝净的干果和专用颗粒“炒砂”作介质直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制。

许多含有丰富营养的干果都了炒货的行列;制作从纯炒制到摇裹搓蹦煎炸不断变化;花色从不加配料的纯炒制到椒盐味五香味奶油味水果味等不断创新....炒货将以的新产品新姿态出现在人们的生活中

名食园根据食材的不同样加工技能有所不同样,比如炒瓜子，生瓜子先要决定 ,把瘪的蜕变的除去出去,尔后把按比例配比的各种香辛料放在锅中煮出味道,放入瓜子煨煮两个小时,捞出后晾一 下， 再放入炒干货旋起色 里炒制酥脆即可,单炒瓜子就有多种味道:原味、鸡汁、奶油、五香、冰糖、甘草、玫瑰等,能够或者满意不同样口胃的花费人群。

名食园炒货此外,还针对不同的消费群体,制定了儿童营养、妇食品、中老年食品、女纤体、地方特产、怀旧系列等十几个系列,两百多个品种, 名食园休闲食品几千个口味,覆盖了90以上的消费人群,致力于将美味营养、时尚健康的休闲食品带给广大的美食爱好者们。

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