这里教中国烤全羊技术 秘制配方全教

“烤全羊”是蒙族名菜，流传广远，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿为主料，经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。新乡名食园烤全羊菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃 各式烤全羊成品各式烤全羊成品草原美肴之一。

烤全羊经过长期发展，名食园在制作过程中逐渐程序化、规范化，口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟，是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。

 中国名食园烤全羊还有碳烤全羊、烤翅、烤果蔬、烤肉串、凉菜、饮品等产品制作技艺。中国名食园烤全羊用众多高品质，有特色的产品稳定客户群，规避单产品经营风险，确保持续经营，永远火爆，让烤全羊成为你当地人所共知的餐饮名店，让你成为人人艳羡的餐饮大老板。

新乡市名食园小吃培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

我校传授正 宗烤全羊技术，将食材经处理后，用天然香辛料腌制，使其药材的营养完全融入到肉里，再经慢火烤制而成，色泽金黄，香酥入味，肥而不腻。传授秘制全套配方，腌制配方，酱料配方，撒料配方及味碟配方等，让羊肉可以充分去腥、去膻、去异味、解腻、增香、入味。采用自动旋转木炭无烟净化烤制工艺技术，色泽黄亮，外酥里嫩多汁。  

 特别优惠： 

设备指导 材料购买指导等等

   2.指导招牌设计，指导菜单设计。 

    3.终身免费技术升级

夜市烤全羊凉菜培训：一、五香猪头肉  二、红油耳丝  三、红油肚丝  四、麻酱豆角  五、鸡丝粉皮  六、五香花生米  七、蒜泥茄子  八、凉拌三丝  九、黄瓜拌虾片  十、杏仁拌苦菊  十一、黄瓜拌金针菇  十二、姜汁变蛋  十三、酸辣土豆丝  十四、红油腐竹  十五、冰糖莲菜  十六、凉拌木耳  十七、小葱拌豆腐  十八、三味黄瓜  十九、凉拌面筋  二十、干煸豆角  二十一、凉拌西兰花  二十二、奇香辣椒油  二十三、奇香红油  二十四、奇香麻油（五香味、麻酱味、蒜蓉味、麻辣味、红油味、芥末味）