中国鸡火锅培训

这里培训中国鸡火锅 秘制配方全教

鸡火锅取得了一众百姓的喜爱,而麻辣鸡火锅店则受到了沧州人民的喜爱。鸡火锅是一 种美食，主要材料有白条:鸡、豆瓣酱等，辅料有麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等,口味偏麻辣，起源于河北沧州。在沧州走几步就有一家鸡火锅店,程度非其他火锅可以媲美,沧州普 通家庭几乎都会制作，是亲朋聚会时bukehuoque的一道菜肴。食川沧州麻辣鸡火锅为主要代表,现在又传至京津地区乃至各地。食用时配以陈醋蒜泥等辅料,味香浓郁，回味无比。
鸡火锅的制造用料考究，论色、香、味俱佳的话，要选用多种食材，杆制造出口感麻辣鲜香，滋味共同的鸡火锅,自鸡火锅撒播以来，许多专营火锅店，依着刻苦钻研烹饪技艺、热情服务顾客、苦心经营的精力，许多店面从一方小店开端，开展至今,规划不断强大，逢饭时，便车水马龙。名食园鸡火锅取得了广大人民的喜欢。鸡肉含丰厚蛋白质，其脂肪含不饱和脂肪酸，故是晚年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食物。对体质衰弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用为适合，尤以乌骨鸡为佳。名食园特色鸡火锅，汤色红亮自然、淳朴可口、源于本色，麻、辣味适中,久煮不糊锅、不浑汤、不变味，选用上等香料及精制油、植物油炒制而成。鸡火锅其制作相当讲究，从选料，前处理，香料,炒制，火候，出锅，成品，每一道工序都很重要!

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

鸡火锅滋味大众化，层次可可低，大到开家火锅城,小到一家人扯个油毡布棚子开个小排档，自己把握中心的技能和配方，不受任何人操控。假如你是个吃货，那么就必定要来学学沧州鸡火锅，必定会让你拍案叫绝的!名食园小本经营,天然在，服务上不能和所谓的名店、大店竞赛，可-争长短的,滋味当是要的了(当然卫生也是生意好坏的重要影响要素)。据某威望媒体查询位均匀资金持有量为万以内的出资者中，有将近%的人将出资的一挑选投向了餐饮行业。

鸡火锅实际操作内容:
1、鸡火锅培训项目的系统讲述;
2、鸡火锅培训项目原料的选购;
3、鸡火锅培训项目食材的预加工; .
4、鸡火锅培训项目加工的基本标准;
5、鸡火锅培训项目加工的工艺步骤;
6、鸡火锅培训项目经营定价原则;
7、鸡火锅培训项目调味品及原料的货源渠道;
8、鸡火锅经营选址与生意技巧投资分析，经营管理。