哪有教奥尔良烤鸡技术的

这里培训中国奥尔良烤鸡 秘制配方全教

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

对于很多开饭店，开餐厅的人来说，肯定都有以鸡为食材的一道或者多道菜，但是有一些餐厅，以鸡为食材的菜肴的点单率却非常的低。有一些饭店，甚至食材都变质了，也没有客人点。那么，鸡怎么做才能成为招牌菜呢？在饭店或者餐厅，如果一道菜的味道不好，那么客人在点了一次后就很难在点第二次，即便这道菜的食材如何如何好，只要做出来的味道不好，就不能得到客人的认可，自然点单率就非常的低，但是如果一道菜已经成为招牌菜，那么可能十个前来消费的顾客就有七八个会点这道菜，那么这道菜的点单率就可以说是非常的高。

奥尔良烤鸡特色：讲究“一转二遥三翻炒，少涨水，慢着火，火候足了自然美，肉质鲜，价格恋，好吃又省钱，精选天然放养的黑爪鸡，按纹理分割，骨肉相连，保持鸡肉原有鲜嫩。再配置独特调料煨至三小时，放入转锅中用高汤煮熟。这样既能保持鸡肉的鲜嫩又能保证营养成份不流失。捞出煮熟的鸡肉放入锅中大火快炒，炒制外皮焦黄酥脆，再配以几十种上等香料、中草药和调味品放入专用砂锅，加入原汤，文火慢焅，直至将一锅鸡汤收为一调羹。这样鸡块外皮微焦酥脆，嚼劲十足，而鸡肉鲜嫩多汁爽口软滑。

说说奥尔良烤鸡的营养价值我们不言而喻，名食园品牌，尤其是散养的和家养的鸡，营养价值是非常高的，现在社会人们都非常讲究养生，吃的也很注意，禽类的自然生长成为餐桌上必不可少的一道菜，惹火程度不是一般人可以见到的，市场前景也非常的广阔。我们时常听见顾客在消费前，反复说一句话：山珍海味吃个够？金鸡闹春有转炉，火爆的一个项目，因为目前市面上仅 此一家的，目前，我国餐饮业的发展正处于市场的激烈竞争阶段，如果一个餐饮公司没有自己的产品特色，就很难立足于市场。因此考虑餐饮加盟投资时，就要选择有鲜明特色对比，极具竞争力和不易模仿的餐饮项目。

投入近万元就可以让你开张营业，投身名食园餐饮中心，操作简单，无需烟火，1-2人即可开店营业，小小的投入，却带来高额的利润，名食园餐饮中心就是奇迹的创造者，公司奔着合作一家，扶持一家，成功一家，量不在多，而在于精。让每一个加入名食园的投资者收获着巨大的成功和财富。我们名食园小吃培训有一支优 秀负责任的团队，设有专 业的研发团队、项目推广团队，学员接待部， 后期服务团队，三十多名拥有高 级资格证书的培训老师，来自五湖四海，他们通过十多年的从业经验，总结出了一套，较实用，较 易学的教学模式，采用小班一对一教学，理论与实践相结合，以实践操作教学为主，四分之一上理论课，四分之三时间老师手把手辅导学员反复实践，包教 包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。