学掉渣饼去哪里能学到

这里教中国掉渣饼 秘制配方全教

掉渣饼表层香酥爽口,香而不腻,里层油嫩有筋,入品鲜香而闻名全国,便于携带,深受广大人民的喜爱,喜欢吃掉渣烧饼的还不仅仅因为它的香气逼人,它的外观诱人，更因为吃起它来香脆可口,外焦内柔,韧性十足、油而不腻。掉渣烧饼的材料也可以说是很可有特色的,新有新鲜的鸡蛋,自家腌制的酸菜,还可以加根据个人喜好添加各种不同的食材,种类繁多,口味多变。是中国传统的特色小吃，有着悠久的历史,一直深受人们的喜爱。
掉渣饼从2008年就开始流行了。一种做得很好。起初它在大城市很流行。现在在一些二三线城市好一些。可用于社区、学校、商业街、小吃街等场所。可以，投资不大，可以移动办公，也可以开店运营项目。渣饼配方教。
掉渣饼有中式披萨之称，独特的发酵工艺，全天然馅料名食园掉渣饼，油而不腻。入口柔软可口。名食园总部结合现代生活的快节奏，注重营养健康饮食的特点。现代土家芝麻采用独特的发酵工艺和全天然馅料制成。它们油而不腻，入口柔软，味道鲜美。

掉渣饼做法简介:
1.白面粉、酵母、温水、黄油、糖在盆中和成面团,加盖发酵,发酵时间约两小时,切开面团,见断面有许多小孔即成发面。
2.松、小葱剁成碎末待用。将牛肉与蒜一起剁碎,使蒜香充分进入牛肉末中。虽然掉渣烧饼用的是猪肉,但牛肉- -样可以“掉渣”做。
3.团揪成大小一致的面剂,压成两寸的薄饼,用呀签在上面扎出小洞,以免在烤的时候鼓起来。
4.拌均匀的胡椒、花椒、孜然和盐均匀地刷在饼上。后将做好的饼坯放入烤箱，调到190度,烤上20分钟,家庭版的"掉渣烧饼”就新鲜出炉啦。
 

常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。

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