特色蒸碗学习

这里培训中国蒸碗技术 秘制配方全教

蒸碗是中国大部分地区都有的一种做法，是极具北方特色的一种美食，因食材放在碗内用火蒸而得名。在不同地区会融合一些当地的特色，工序复杂，出品色、香、味、形俱佳吃起来软烂嫩滑，入口即化的感觉特别美！ 蒸碗在大多数人的记忆中，小时候只有过年的时候才能吃上热气腾腾的蒸碗。年味中让人期盼和回味的情景，便是春节前家家户户灶台上大蒸锅四处弥漫的蒸气和香味；蒸碗一般为蒸碗和扣碗两种表现形式，都是先将各色菜肴加工成半成品或成品，蒸熟即可食用，部分因蒸制时间长，汤汁收干，也可带碗存放。一般讲究肥而不腻和入口即化两种。

开-家蒸碗店利润是比较高的我们就拿常见的包子为例吧-个包子平均价格在1.5元-天如果能够卖出去600个包子,那么一 天的营业额就能够达到900元而-个包子的利润一般有元钱,也就是说你能够有600元的收入每天-个月的收入大概就是18000元在除去店铺租金以及水电费等,一般来说 ，还能够剩下一万元左右的利润包子在餐饮小吃行业的利润并不算高但是我们也能赚到1万以上的月利润更何况是利润较高的蒸碗项目.因此蒸碗利润还是比较高的。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

蒸碗技术培训八大蒸碗技术培训到名食园。蒸碗的构成主要有扣肉、黄焖鸡、小酥肉、四喜丸子等几种花样，在这里简单评价下这四种蒸碗的特点。蒸菜就是以蒸汽加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。

名食园蒸菜就是以蒸汽加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形色艳，而且原汁损失较少，又不混味和散乱，因而蒸菜适合面矿，品种多。

开-家蒸碗店利润是比较高的我们就拿常见的包子为例吧-个包子平均价格在1.5元-天如果能够卖出去600个包子,那么一 天的营业额就能够达到900元而-个包子的利润一般有元钱,也就是说你能够有600元的收入每天-个月的收入大概就是18000元在除去店铺租金以及水电费等,一般来说 ，还能够剩下一万元左右的利润包子在餐饮小吃行业的利润并不算高但是我们也能赚到1万以上的月利润更何况是利润较高的蒸碗项目.因此蒸碗利润还是比较高的。

培训安排:学员不只是学习表层技术,正的核心技术也是可以掌握到手的，我们会把配方都交给你。