炒干货培训配方

这里培训中国炒干货技术 秘制配方全教

炒干货根据食材的不同加工工艺有所差别,比如炒瓜子,生瓜子 先要筛选,把瘪的变质的剔除出去,然后把按比例配比的各种香辛料放在锅中煮出味道，放入瓜子煨煮两个小时 ,捞出后晾一下,再放入炒干货旋转机里炒制酥脆即可,单炒瓜子就有多种味道:原味、鸡汁、奶油、五香、冰糖、甘草、玫瑰等,可以满足不同口味的消费人群。

尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子 ,好处大。饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微骯素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。 名食园小吃培训炒货店炒货市场前景广阔,品种也随之除旧新,从传统的花生、葵花子、占主导地位,到山查、山药豆、板栗、花生等各类干果的大量采用,您只需要很小的投资,即可得到我们专 业的技术培训和完善的后续服务。只有你没吃过没听过的,没有我们这边不会做的。

新乡市 名食园小吃培训炒干货鉴别优质栗子方法有: 先观皮色,凡是红褐、紫、颜色鲜明,带有自然光泽的品质一般较好,若外壳有蛀口、瘪印、色或黑影等情况,则果实已经被虫蛀或者质;次手捏,凡果实捏上去感到坚实的,果肉较丰满,若空软,则果肉已经干瘪;再以手掰,外壳光亮不粘手,果肉不粘壳为优质栗子。生活就是奋斗,只有勇于攀登才能创造;生活就是创新,只有与时俱进才能跟上时代;生活就是付出,只有吃苦流汗才能实现理想;生活就受,只有品尝人生才能感知生活的快乐。选择大于努力,思路决定出路。名食园师资力量雄厚, 名食园从不敢说自己是较好的,也从不说自己是同行业的较好名, 我们一直以来,只能力争做到市场大众化,力争把技术口味做到市场中上水平,能满足大多数人的口味需求,就是我们能做到的。

培训课程:

1.介绍炒干货机器、设备的使用.购置;

2.讲解炒货所用配料的作用及使用方法;

3. 炒干货的选材及处理方法;

4.炒货用料的调配; .

5.从原料到成品的制作的全过程实践操作; 

6.店面选址及经营管理技巧

俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

对于名食园餐饮小吃培训总部帮助广大投资者多年的开店经验来说餐饮投资创业经营一段时间就能完全回本。。。无论您有无基础，是否从事过厨师烹饪相关工作，只要您愿意学习，均可以在名食园小吃培训总部完成从零基础到做出一手好菜的高 级大厨。

培训学校学做小吃优势：1：培训学校能够学到更多的餐饮美食小吃技术项目。因为这些培训学校的项目都是从全国各地精选引进的，基本上都能做到市场中上水平，满足大多数顾客的需求。2：培训学校能学到每个小吃项目的精 确配方，规范的操作方法和制作流程。一般来说培训学校的技术，每一个都有严格精 确的配方比例和操作方法。每个配方都精 确到克，而且都有详细的技术资料交给学员。3：培训学校学做小吃能够保证调料配方不保留。为啥。因为他们都是靠做培训赚钱的，如果保留技术配方，那么学员肯定不愿意交钱学习。4：培训学校的师傅都有丰富的教学经验，而且学校有一整套教学方法和教学诀窍，能教懂学员，教会学员。5：培训学校除了学习实实在在的技术配方，还能同时学到相关的理论知识，只有理论加实践，学起来效果才更好。6：培训学校每天七八个小时的系统学习，都是实实在在的。7：培训学校一般都会不断的研究提升自身的技术口味，这样学员以后也有技术升级的提升空间。　

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常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。

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