新乡专业糖葫芦学习班

这里教中国糖葫芦 秘制配方全教

糖葫芦又叫冰糖葫芦,在东北地区被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。糖葫芦是中国汉族传统美食。糖葫芦老少皆宜，它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

糖葫芦，甜中带酸，糖葫芦，永远不变的味道。糖葫芦是，它是将用串成串后蘸上稀，遇风迅速变硬。北方常见的，一般用串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。现代医学检测证明，山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质和膳食纤维，膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，有利于食物的消化和废物的排泄。此外，山楂中还含有多种活性物质，具有扩张血管，改善心脏活力，软化血管降低血压和胆固醇等作用。想学糖葫芦就来名食园餐饮有限公司所有技术包教包会，随到随学，秘密配方无保留传授。
糖葫芦特点:富含维生素C、果胶和多种有机磷、采用现代工艺去果核,色泽红艳、无嗉无食品添加剂,口感尚好,天然营养食品。在现在，糖葫芦的市场可谓是风火两重天，在现在，在舌尖上中国播出之后，人们对传统美食的追求是日益高涨，人们在不停的追求一种更加自然健康和谐舒适的生活，所以，作为历史文化悠久，兼具美味、保健、营养、美容功效的糖葫芦正进入一个黄金发展期，市场前景十分广阔，并且，糖葫芦也是一种流行与全世界的小吃。

名食园糖葫芦的制法更是别具一格，山楂选用山东出产的优质金星山楂；辅料选用金黄色的冰糖。然后挑选上好的红果去核，串成一串，但果与果之间要留一定的空隙，使每一个红果均匀地沾上冰糖。有的还将果子切一个口子，夹上核桃仁、细豆沙、山药泥，而后沾上冰糖汁。外观红红亮，食之甜酸脆绵，清香利口。
糖葫芦是大人小孩，时尚的较爱，所以它有很广阔的消费市场。名食园可以负责任的告诉你技术简单易学好，无论你有无，是否从事过小吃业，老幼皆可操作。如果不糖葫芦小吃车，投资只要几百元就可以开店营业了

课程内容:
1、讲述糖葫芦的发展史及特色特点。
2、参观糖葫芦的制作流程。
3、糖葫芦所需原料、配料的选择、采购、配比等技巧培训。
4、糖葫芦熬糖技术培训。
5、糖葫芦制作过程培训。
6、糖葫芦穿串技术培训。
7、糖葫芦等材料的保管及存放方法。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。