糖炒栗子培训专业
这里培训中国糖炒栗子 秘制配方全教
糖炒栗子是京津一带别具地方风味的传统小吃,也是具有悠久传统的美味。南宋时,陆游在《老学庵笔记》中曾记述这样一段动人的故事。他说:“故都(指北宋的汴京,即今开封)李和炒菜,名闻四方,他人百计效之,终不可及。”接着写道:“绍兴中,陈福公及钱上阁,出使虏庭,至燕山,忽有两人持炒栗各十裹来改……自赞曰:‘李和儿也。’挥涕而去。”据此可以推知,汴京的炒菜专家李和在外族入侵时家破业敝,他的儿子带着炒栗的绝技流落燕山。他用献给故国使者的栗子,表达自己对统一祖国的热望。
栗子不止含有许多淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养元素,素有“干果”的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、容颜永驻的滋补佳品:栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;拥有养胃健脾,bushen强筋,活血止血之功效。名食园糖炒栗子培训,采用独特配方,结合了现代工艺精心炒制出的栗子迎合现代人的需求。糖炒栗子无论男女老少都很喜欢,金色的糖炒栗子肉色金黄,栗子不仅可以煮着吃还可以炒,还有做成栗子酱等,做出美味可口的馅饼等食品。
培训内容:
1.栗子的选择及初步加工;
2.炒制栗子设备和器具的认识与维护;
3.栗子炒制前的处理,炒制材料的准备等;
4. 老师传授学员炒制栗子的技术,让学员独立完成糖炒栗子制作;
5.糖炒栗子开店投资预算分析与经营管理。
我们的培训程序是:你先到总部来实地考察,品尝口味,等你尝过后,认为我们的口味,的确适合你当地去做,与我们签合同,交上培训费。学习时可以来2人一起培训,我们有专 业的师傅实操教学传授,自己动手操作,跟着师傅在后面学习技术秘方,理论加实际操作相结合。
糖炒栗子培训,全套制作技术直接转让,从原材料进货到成品制作配比、工艺,无任何保留之处。 配方配料毫不保留,学会直接掌握配方,全部是现场操作,亲自动手练习。无需任何高昂的所谓的“加盟费”,也无须什么“增加金”,让您完完全全当自己的老板。为使您放心,我们实行先当面制作品尝后满意再学习。随到随学,学习时间不限,一般3-5天时间即可完全学会。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)
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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
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