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烤馒头可以养胃，现代营养学家给出了科学解释。面馍经过火烤，外层变为棕黄色就是淀粉转变为糊精的缘故。糊精容易被水溶解，并能促进唾液腺分泌消化液，有帮助消化的作用。此外，店面所到之处多见排起长长的队伍，其特色口味不仅满足于以面食为主的北方地区消费者，更让南方地区食客们领略到面食独特的魅力。

 仅仅几个月的时间，便从河南店面发展到山东、山西、河北等等，凭借其特有的口感和多方位的指导扶持，部分店面开业当月基本就收回投资，月盈利达上万元之多。名食园小吃培训学校是河南省内规模较大的餐饮小吃技术培训中心。拥有一支极具专 业的技术研发团队，并配备了一支精良敬业的售后服务团队,凭借精湛的烹饪技术和正 宗的滋味与口感，多年来，在美食消费群体中收获了良好的口碑，在业内得了广泛的认同。

烤馒头技术，面饼采用高精面粉，表皮酥脆可口，里面奶香松软，经现代工艺烤制而成，汇集中西餐饮文化精髓，内蕴西式经典搭配，外具中式饮食特色。采用模具制作，少油烟，避免油脂聚集在馒头表面，营养，健康，快捷，可以作为休闲美食。名食园老师手把手的教课，理论与实践相结合，考虑到每个人的实际动手操作能力，不限制学员的学习时间，为止，回去以后还可以再到中心来复习的，期间也不会有任何的收费。名食园老师手把手的教课，理论与实践相结合，考虑到每个人的实际动手操作能力，不限制学员的学习时间，学会为止，回去以后还可以再到中心来复习的，期间也不会有任何的收费。

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常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。　

具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。

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开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。

俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

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