中国炒栗子培训总部

这里培训中国炒栗子技术 秘制配方全教

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

栗子原产我国，在古代被列为五果之一，常为贡品。栗子是一种香甜佳果，据记载公元前栗树在我国就已广有栽培，早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区，也生长大量栗树，所产栗子，品质特优，因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口，故名天津甘栗（在日本，名为“天津栗子”），主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。栗子又名大栗、栗子、毛栗子，它是我国的特产。栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。栗子，古称木奄子。

 栗子，又名栗子，有"干果之 王”的美誉,在国外被称作为"人参果”。古时还用代替饭食。糖炒栗子，是一道风靡大江南北的美味小吃。其制作方式精选优质栗子,放进去装有粗沙和糖稀的锅内翻炒加工而成。糖炒栗子，呈深棕色,油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。

  现代医学认为，栗子里面所含的不饱和脂肪酸对高血压、冠心病、动脉硬化的病人有调养之功，老年人常吃栗子的话还能抗衰老。栗子当属滋补品秋季养生健脾食物大点兵，栗子营养丰富，据测定，栗子里面含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、矿物质等多种营养物质，其中栗子中含碳水化物为70%左右。

炒栗子投资较小、利润较丰厚,是下岗工人、个体经营户,待业青年创业的理想选择现场加工现炒现卖、口味纯正,香味四溢,是农户家庭经营或在集市上开店设摊的好项目。新乡名食园培训中心教炒栗子技术配方,我们有 专 业的老师手把手现场亲自教授炒栗子做法,保证学员学到真技术!老师-对一授课，包教 ，学会为止!

培训内容.

1.介绍炒栗子机器、设备的使用.购置;

2.讲解炒栗子所用配料的作用及使用方法;

3.栗子的选材及处理方法;

4.炒栗子用料的调配;

5.从原料到成品的制作的全过程实践操作;

6.店面选址及经营管理技巧。