中国兔肉火锅培训总部

学兔肉火锅技术 这里教的好
兔肉火锅是一道以净兔肉、白菜、水发粉丝等为主要食材制作的家常菜。兔火锅的主要特点是香而不腻、辣而不嚼、怪而回味无穷之新的饮食文化之所在！兔肉有你意想不到的美味，而且极有营养。我国中医利用兔肉进补强身，由来已久。《本草纲目》中记载：“兔肉辛平无毒、补中益气，主治热气温痹，止渴健脾，能“凉血、解热毒，利大肠”。老年人和体弱者，尤其是肾气亏损、精血不足、阴虚阳痿、精神萎靡不振的人，常食兔肉有祛病健身作用。

兔肉火锅，是现在大众们都喜爱的美食，它不但味道鲜美，而且还有滋补养颜的功能。兔肉火锅是人们在火锅的基础之上创造的新的火锅样式，自从上市以来，就一直受到顾客们的追捧。现在兔肉火锅在市场上的销售量还在不断地增长，也就说明喜欢的人还在不断地增多。所以，兔肉火锅的发展前景还是一片大好的形式，只要学会了它的制作方法，相信也能自主开店创业！

名食园在继承火锅传统精髓的基础上，大胆引入现代健康理念。在锅底上，“创造懒人式兔火锅技术，从而使火锅达到了以人为本、因季而异、爽口润心的新境界;在菜品上，打破传统格局，不断推出绿色、健康、营养、时尚的菜品，满足人们现代生活新需求;在服务上，以酒店式服务为标准，给消费者营造温馨浪漫的氛围。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园兔肉火锅的主要特点是香而不腻、辣而不嚼、怪而回味无穷之新的饮食文化之所在！兔肉有你意想不到的美味，而且极有营养。

名食园培训内容：

1兔肉火锅味碟技巧。

2红油和老油的处理方法。

3炒制中的常见问题和处理技巧。

4兔肉火锅主要原材料的好坏识别等。

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