哪个地方教炒菜技术好

这里教中国炒菜 秘制配方全教

如今的中餐行业更注重的是特色，只有把握好自己的特色和受众，将菜品做“精”才能更顺利的走下去”。名食园特色中餐以正 宗川菜、渝菜为基础，以炒菜为特色，取长补短，顺应中餐行业的趋势。

炒菜的基本知识和技巧：炒菜是基本的烹饪技法之一，主要涉及选用新鲜食材，通过滑油或焯水后，放入烧热的油锅中迅速翻炒，并加入调味料制成菜肴。炒菜的常见技法包括生炒、熟炒、滑炒、干炒和爆炒等。学习炒菜需要掌握原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用，以及如何制作家常菜和市场流行菜。

产品详情

菜品讲究卖相，色香味俱全。有特色，追求极 致。菜品不仅要好吃，还得要讲究卖相。美味不仅通过舌头、鼻子，还可以通过眼睛去感受。“秀色可餐”，好吃也可以看得见。同时，菜品还得有特色。无论是装盘的形式，或出品的形式，都注重与众不同的视觉化效果。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

炒菜系列的教学模式

按照炒菜系列标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止 0基础也能让你成为美食制作高手！

培训：农家一碗香、炒菜拆骨肉、红烧肥肠、回锅肉、红烧鱼块、红烧排骨、梅菜扣肉、茄子豆角、外婆菜炒蛋、老干妈炒肉、香辣田鸡、农家炒菜肉、酸菜鱼、干锅肥肠、铁板田鸡、石锅鸡、酸菜鱼、水煮鱼上百多道菜品

名食园餐饮培训学校短期厨师速成培训适合热爱餐饮行业、需短期内快速提升技能以及急需开店创业的烹饪爱好者。

 名食园多年小吃店经营经验，对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣，技术好，对学员认真、耐心、负责。熟悉南北特色小吃以及各种口味的烧烤。娴熟的烧烤手法、腌制配方。提供不同种类的早餐面点以及特色粉面。

还没有找到好的创业项目，名食园到是个不错的选择。小吃创业项目突出的优势就是特色，而且投资成本超低，回本快。欢迎学员前来考察学习。餐饮行业随着市场的发展，大环境是越来越好，让更多的投资商不自觉的就关注了起来，成为很多创业人士的首 选。