河南老北京铜火锅技术培训总部

这里培训中国老北京铜火锅 秘制配方全教

现在，北京吃老派火锅的地方也不是特别多了，不过像鼓楼、后海、三里屯这些地方，还是开起了很多家的传统火锅店。大家在城市大发展、胡同大拆迁的环境下，也越来越愿意去体验这些正在逝去的文化。.老北京的饮食文化其实是博大精深的，涮肉也许是里面微不足道的一一个分支，但却是在北京流传广泛的饮食文化。

老北京铜火锅必须要蘸着特制的麻酱，那才够味道。老北京铜火锅是一款火锅菜品，老北京铜火锅小料原料:麻酱5汤勺、韭菜花1汤豹、酱豆腐1块、白糖1茶匙、盐1/2茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。老北京铜火锅锅底原料:葱段3-4段、姜片2-3片。 北京涮羊肉，正 宗老北京铜火锅的风味，传承老北京涮羊肉的特点，采用铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，其他食材新鲜。经济实惠，味道独特,细致周到的服务,为每一位顾客 奉献出纯正的传统火锅。

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没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，名食园餐饮管理有限公司结合市面上所需，推出的款款精品特色小吃，好的项目加上合理的运作，在餐饮投资创业路上找到成功的捷径，餐饮行业投资对于创业者的另一个显著优势是投资可大可小，小到街头推车小摊，仅需几千元。

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