鸡火锅培训技术

学鸡火锅 这里教的好

鸡火锅可涮至数千种荤素食材,香而不腻、辣而不燥、回味绵柔,滑、嫩、鲜、香、补等。非其他火锅可以媲美。独特的配方优势成就了其的口感，麻辣鲜香，营养丰富,风味独特,让人食后难忘。

鸡火锅的制作虽简单，但非每个家庭都能做的美味，论色、香、味俱佳的话，要选用多种食材,才能制作出口感麻辣鲜香，味道独特的鸡火锅，自鸡火锅在沧州兴起，各种鸡火锅店便遍布全城，很多专营火锅店,依着刻苦钻研烹饪技艺热情服务顾客、苦心经营的精神,很多店面从-方小店开始,发展至今,规模不断壮大，逢饭时，便门庭若市、座无虚席。

名食园鸡火锅为主要代表,现在又传至京津地区乃至全国各地。食用时配以陈醋蒜泥等辅料，味香浓郁，回味无比。名食园鸡火锅锅底内含温润中药食材,不仅美味而且调养脾胃，增加食欲却不增加热量，不发胖不上火，百样食材巧搭配，均衡营养-锅捞起!走几步就有一 家鸡火锅店, 程度非其他火锅可以媲美,普通家庭几乎都会制作,是亲朋聚会时bukehuoque的一道菜肴。鸡火锅,经独特的秘制配方，用特殊的炒制方法入锅焖制而成，既可吃鸡块，又可以涮火锅。骨酥肉鲜、入口滑溜、口味麻辣鲜香、色泽鲜亮红润、鸡肉回味无穷。

名食园小吃培训学校教做的鸡火锅企业现在全国已经有不少商家开始学习，我们希望鸡火锅可以让更多的人认识更多的人尝到这个美味。作为一道有名的火锅类美食，鸡火锅让无数吃过的人流连忘返，也让无数人不惜驱车千里去品尝。

实际操作内容：

1、鸡火锅的系统讲述；

2、鸡火锅原料的选购；

3、鸡火锅食材的预加工；

4、鸡火锅加工的基本标准；

5、鸡火锅加工的工艺步骤；

6、鸡火锅经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。