学地锅鹅 这里教的好

地锅鹅主料是鹅肉、豆腐、粉条、白菜及时令性蔬菜。木秋铁锅熬炖，汁浓味醇，鲜嫩入味，食材新鲜丰富，荤素搭配，又香嫩柔细，筋而可口。地锅鹅是河南山东江苏安徽等地的汉族名菜,地锅菜的汤汁少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香,具体软滑与干香并存的特点。我们将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡地锅鱼等好吃的地锅佳肴。

名食园农家地锅鹅特色突出，20多种中草 药腌制，秘制配方香料高汤，在食客们树立了良好的口碑。多年来，我们专注地锅菜培训与合作，始终不忘投身与小吃行业的朋友们利益,承小吃的制作手艺味道好的精神,为学员指向一条致富之 路。地锅鹅经营，操作简不需要大面积的厨房和经营场地，用人少投入少利润高!地锅大鹅列源于农家普通的做法，设备简单,操作灵活,食材随意，具有环保，无公害，天然等特点，风味独特,韵味这乡村乡土的气息，如今地锅大鹅遍布大江南北，原因是人们找回以往的感觉。

多年来,我们专注地锅鹅培训与合作，始终不忘投身与小吃行业的朋友们利益,秉承小吃的制作手艺、味道好的精神,为学员指向一条致富之路。地锅菜经营,操作简不需要大面积的厨房和经营场地，用人少投入少利润高!起锅时鹅香饼脆°地锅鹅传承了古老的传统，还表现出一种创新意识，时尚新颖，具体生动。

名食园地锅鹅技术培训，既保留传统地锅鹅风味，又满足现代人们饮食需求，加以改良推出了地锅狗 肉、地锅柴鸡、地锅鱼、地锅炖大鹅、地锅羊肉、地锅排骨、地锅虾、地锅五花肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅牛肉、地锅炖菜地锅乱炖等30多种。做到“单菜单格、多菜多味”，使菜肴原汁原味、口味鲜醇、而不淡、而不腻，加上别具风格的就餐模式，就餐环境，是亲朋好友欢聚，婚宴商务宴客，品味美食的较佳之选。

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常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。

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