这里教中国铁锅炖技术 秘制配方全教

铁锅炖采用纯铁锅炖菜，加上总部多年来精心研制的多种中草药料包,不仅可以很好的补充人体所需微元素铁，还可以得到养生的效果，是真正的绿色饮食。用做铁锅炖菜的主料一般体积大， 质地较老,以荤菜为主。比如鸡、牛肉、羊排、甲鱼等。这些原料含有丰富的营养成分，只是较难吸收,通过铁锅文火炖煮能让它们的营养成分溶出，更好的被人体利用。铁锅炖菜既有软而不烂的炖菜，又有暖烘烘味道鲜美的汤，吃起来好吃，喝起来更是沁入心脾，此外，还有秘制玉米面贴饼子，沾上浓浓的鱼汤，那叫一个香,深受食客们的喜爱。

东北铁锅炖培训，来新乡名食园！新乡名食园培训的铁锅炖技术，在东北地区，根据现代人的口味和营养研究的理论，在东北地区进行了一种“铁锅炖”，并根据现代人的口味和营养研究，通过特殊加工，采用了20多种一 流的珍贵调味品，制作了“秘密”酱汁。炖制的调味料不仅保留原有的原味滋味，保持食物的营养价值，而且具有传统铁锅炖的特点，可以烹调可以洗净，保持原汤不轻，冲洗和漂洗芳香的独特优势。任何一家餐饮店基本上都会有一个招牌菜，这是吸引消费者的特色也是留住消费者的优势，若是你也想给自己的店面打造一款招牌菜，拥有别人无法模仿和比拟的味道优惠就来名食园看看吧，多种特色美食技术在等你，只要你满意就能马上学习，三五天就能带着一技之长回去经营。

实践操作内容
1.铁锅炖的系统讲述;
2.铁锅炖原料的选购;
3.铁锅炖食材的预加工;
4.铁锅炖制作的基本标准;
5.铁锅炖制作的制作步骤;
6.铁锅炖经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

毕业后学员均可享受技术终身升级更新服务!还指导开店经营课程，经营过程中遇到问题随时向老师咨询。名食园课程项目:正规教学、实践操作学习、没有时间限制、核心无保留传授、资 深师傅任教学、零基础学习、食宿。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。